आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सिसिलियन-स्टाइल कैपोनटन को आज़माएं । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 24g वसा की, और कुल का 296 कैलोरी. यह नुस्खा 5 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, चीनी, बैंगन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सिसिली बैंगन Caponata, सिसिली बैंगन स्वाद (Caponata), तथा Caponata (सिसिली बैंगन स्वाद).
निर्देश
1
पील और पासा बैंगन। मध्यम-उच्च गर्मी 5 मिनट पर एक डच ओवन में गर्म तेल में सॉस; पैन से बैंगन निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टॉपिंग, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पैन में प्याज डालें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
टमाटर सॉस और अजवाइन जोड़ें; 5 मिनट या अजवाइन के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
4
बैंगन को पैन में लौटाएं; केपर्स और अगले 6 अवयवों में हलचल । गर्मी कम करें, और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
1 घंटे ठंडा होने दें ।
6
गार्निश, अगर वांछित।
7
देहाती ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
8
नोट: कैपोनाटा 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है ।