सॉस विर्ज के साथ ग्रील्ड बास

सॉस विर्ज के साथ ग्रील्ड बास
सॉस के साथ ग्रिल्ड बास विर्ज एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 486 कैलोरी. के लिए $ 3.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 72 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. मक्खन, फटे हुए तुलसी के पत्ते और चिव्स, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं पापायन और मैंगो सॉस विर्ज के साथ पोच्ड रेड स्नैपर, थाई चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड सी बास, तथा मिसो-मस्टर्ड सॉस के साथ ग्रिल्ड सी बास.

निर्देश

1
पन्नी के साथ एक ग्रिल पैन को लाइन करें और मक्खन के साथ हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2
मक्खन और मौसम के साथ दोनों तरफ मछली को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3
पन्नी पर लेट जाओ, त्वचा की तरफ ऊपर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
एक पैन में केपर्स, नींबू का रस और तेल और सीजन के साथ टमाटर और प्याज़ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
एक गर्म ग्रिल के नीचे 5-7 मिनट के लिए बास को ग्रिल करें जब तक कि बस पकाया न जाए और त्वचा भूरी होने लगे । इस बीच, सॉस को 2 मिनट के लिए गर्म करें, फिर कुछ फटे हुए तुलसी के पत्तों में हिलाएं । मछली के स्लाइस का उपयोग करके गर्म प्लेटों पर बास उठाएं और सॉस को चारों ओर चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
उबले हुए नए आलू या छोटे बेक्ड आलू के साथ परोसें, और शेष तुलसी और चिव्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजमोदा या कटी हुई चाइव्स, गार्निश के लिए2 बड़े चम्मच कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजमोदा या कटी हुई चाइव्स, गार्निश के लिए
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर बास के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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