सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन

सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन
सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन सिर्फ हो सकता है पेस्कैटेरियन नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 परोसता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और की कुल 689 कैलोरी. यदि आपके पास पार्मिगियानो-रेजिगो, लिटिलनेक क्लैम, लिंगुइन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी से 45 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों हैं सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन, सफेद क्लैम सॉस में लिंगुइन, और सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सौते पैन को कोट करें और आधा लहसुन लौंग जोड़ें । पैन को मध्यम - उच्च गर्मी में लाएं और लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । जब लहसुन सुनहरा भूरा और बहुत सुगंधित हो जाए, तो इसे हटा दें और त्याग दें, इसने अपने लहसुन की नियति को पूरा कर लिया है । पैन में 3 1/2 दर्जन क्लैम वाइन और 1/2 कप पानी के साथ डालें । पैन को ढककर मध्यम आंच पर उबाल लें । कवर करें और क्लैम के खुलने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
पैन से क्लैम निकालें और खाना पकाने के तरल को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
क्लैम को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें गोले से हटा दें और सुरक्षित रखें । गोले त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
5
खाना पकाने के तरल को मापने वाले कप में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
6
मध्यम आँच पर अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
उसी सॉस पैन को फिर से जैतून के तेल के साथ कोट करें और शेष लहसुन लौंग और कुचल काली मिर्च के गुच्छे का एक बड़ा चुटकी जोड़ें । पैन को मध्यम-उच्च गर्मी में लाएं और लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । जब लहसुन सुनहरा भूरा और बहुत सुगंधित हो जाए, तो इसे हटा दें और त्याग दें, इसने अपने लहसुन की नियति को पूरा कर लिया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
पैन में बचे हुए कच्चे क्लैम और आरक्षित क्लैम कुकिंग लिक्विड डालें । आरक्षित क्लैम तरल जोड़ते समय, तल में रेत और ग्रिट की जांच करना सुनिश्चित करें, आप पिछले कुछ बड़े चम्मच रस खो सकते हैं लेकिन यह आपके पास्ता में रेत से बेहतर है! ढककर तब तक पकाएं जब तक कि क्लैम न खुल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
जबकि क्लैम पक रहे हैं, नमकीन उबलते पानी में लिंगुइन को छोड़ दें और तब तक पकाएं जब तक कि पास्ता बहुत "अल डेंटे" न हो जाए, शायद बॉक्स के निर्देश से एक मिनट या उससे भी कम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, स्ट्रिप्स में काटेंपका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, स्ट्रिप्स में काटें
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
10
पके हुए क्लैम को पैन से उनके गोले में निकालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
मक्खन और पके हुए क्लैम जोड़ें जो उनके गोले से वापस पैन में हटा दिए गए हैं । तरल को उबाल लें और पके हुए पास्ता और जड़ी बूटियों में टॉस करें । पास्ता को सॉस के साथ तब तक पकाएं जब तक सॉस पास्ता से चिपक न जाए । आँच बंद कर दें और कद्दूकस किए हुए पार्मिगियानो-रेजिगो में टॉस करें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और बिग फैट फिनिशिंग ऑयल की एक बूंदा बांदी के साथ समाप्त करें । गठबंधन करने के लिए जोर से टॉस या हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
पास्ता को सर्विंग डिश में विभाजित करें और क्लैम के साथ गार्निश करें जो अभी भी उनके गोले में हैं और यदि वांछित हो तो थोड़ा और मुंडा पार्मिगियानो-रेजिगो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
13
इससे आप क्लैम नहीं करना चाहेंगे!

सामग्री

2(सर्दी)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)9लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)पका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, स्ट्रिप्स में काटेंपका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, स्ट्रिप्स में काटें60littleneck clams, झाड़ी ठंडे पानी चलाने के अंतर्गतlittleneck clams, झाड़ी ठंडे पानी चलाने के अंतर्गत6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबिग फैट फिनिशिंग एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल (उच्च गुणवत्ता)बिग फैट फिनिशिंग एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल (उच्च गुणवत्ता)2(सर्दी)कटा हुआ अजवायन की पत्तीकटा हुआ अजवायन की पत्ती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggiano, वैकल्पिक, प्लस छीलन के साथ गार्निशकसा Parmigiano-Reggiano, वैकल्पिक, प्लस छीलन के साथ गार्निश2(सर्दी)कटा हुआ इतालवी अजमोद के पत्तेकटा हुआ इतालवी अजमोद के पत्ते1बड़ी चुटकीकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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