सफेद पोलेंटा के साथ चिली-रगड़ फ्लैंक स्टेक
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सफेद पोलेंटा के साथ चिली-रगड़ फ्लैंक स्टेक कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 681 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, फ्लैंक स्टेक, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉर्नमील पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गोभी सलाद और पोलेंटा राउंड के साथ मिर्च-रगड़ फ्लैंक स्टेक, सूखी रगड़ फ्लैंक स्टेक, तथा स्पाइस रबड फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े, उथले डिश में, लहसुन और बवासीर के साथ फ्लैंक स्टेक को कोट करें ।
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें और कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए अलग रख दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर चिकन स्टॉक को उबाल लें । धीरे-धीरे पोलेंटा में व्हिस्क करें और एक उबाल लाएं । मध्यम कम गर्मी पर कुक, अक्सर फुसफुसाते हुए, जब तक कि पोलेंटा मोटी न हो और अब किरकिरा न हो, लगभग 45 मिनट ।
इस बीच, एक ग्रिल प्रकाश । नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को सीज़न करें और गर्म आग पर ग्रिल करें जब तक कि बाहर की तरफ अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और मध्यम-दुर्लभ, लगभग 4 मिनट प्रति साइड ।
स्टेक को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें ।
जब पोलेंटा नरम हो जाए, तो मस्कारपोन, परमेसन और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ पोलेंटा का मौसम ।
1/4 इंच मोटी अनाज के खिलाफ फ्लैंक स्टेक स्लाइस करें ।
बेलसमिक सिरका के साथ बूंदा बांदी और पोलेंटा के साथ परोसें ।