सफेद पोलेंटा के साथ चिली-रगड़ फ्लैंक स्टेक

सफेद पोलेंटा के साथ चिली-रगड़ फ्लैंक स्टेक
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सफेद पोलेंटा के साथ चिली-रगड़ फ्लैंक स्टेक कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 681 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, फ्लैंक स्टेक, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉर्नमील पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गोभी सलाद और पोलेंटा राउंड के साथ मिर्च-रगड़ फ्लैंक स्टेक, सूखी रगड़ फ्लैंक स्टेक, तथा स्पाइस रबड फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े, उथले डिश में, लहसुन और बवासीर के साथ फ्लैंक स्टेक को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें और कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3
एक मध्यम सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर चिकन स्टॉक को उबाल लें । धीरे-धीरे पोलेंटा में व्हिस्क करें और एक उबाल लाएं । मध्यम कम गर्मी पर कुक, अक्सर फुसफुसाते हुए, जब तक कि पोलेंटा मोटी न हो और अब किरकिरा न हो, लगभग 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
इस बीच, एक ग्रिल प्रकाश । नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को सीज़न करें और गर्म आग पर ग्रिल करें जब तक कि बाहर की तरफ अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और मध्यम-दुर्लभ, लगभग 4 मिनट प्रति साइड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
स्टेक को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
6
जब पोलेंटा नरम हो जाए, तो मस्कारपोन, परमेसन और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ पोलेंटा का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
MascarponeMascarpone
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
7
1/4 इंच मोटी अनाज के खिलाफ फ्लैंक स्टेक स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
8
बेलसमिक सिरका के साथ बूंदा बांदी और पोलेंटा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेगुरा वायडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
Segura Viudas आरक्षण Heredad कावा ब्रुत
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सेगुरा विडास रिजर्वा हेरेडड कावा ब्रूट में बिस्किट के स्पर्श और शहद और फूलों की पंखुड़ियों के संकेत के साथ हल्के धुएँ के रंग की शुरुआती सुगंध है । तालू उत्कृष्ट, फल, और स्वाद से भरा है, बहुतायत की एक रमणीय भावना प्रदान करता है । मिश्रण: 67% Macabeo, 33% Parellada
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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