सफेद बीन और भुना हुआ बैंगन ह्यूमस के बारे में लेता है 33 मिनट शुरुआत से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 243 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, आपको एक होर डी ' ओवर मिलता है जो 6 परोसता है । यह एक है बहुत सस्ती मिडल पूर्वी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 2281 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बैंगन, नींबू का रस, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 100 का जबरदस्त स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सफेद बीन और भुना हुआ बैंगन हम्मस, भुना हुआ-लहसुन सफेद बीन हम्मस, और भुना हुआ लहसुन सफेद बीन हम्मस.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और बीच में एक ओवन रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
3
बैंगन को चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी । सुनहरा भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक भूनें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, ठंडा बैंगन, बीन्स, अजमोद, नींबू का रस, लहसुन, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । मिश्रण को दरदरा कटा होने तक पल्स करें । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे 1/3 कप जैतून का तेल डालें जब तक कि मिश्रण मलाईदार न हो जाए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
वेरजूस विनिगेट
6
ह्यूमस को एक सूई के कटोरे में रखें और खीरे के स्लाइस के साथ परोसें । वैकल्पिक रूप से, खीरे के स्लाइस के ऊपर ह्यूमस डालें और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़े हम्मस के लिए बढ़िया विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैंसन ले ब्लैक लेबल ब्रूट ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
लैनसन ले ब्लैक लेबल ब्रूट ( आधा बोतल)
ब्लैक लेबल का शानदार रंग एम्बर की चमक के साथ पिनोट नोयर के विशिष्ट स्ट्रॉ टोन को याद करता है । यह लगातार बुलबुले की एक अच्छी धारा के साथ, बांसुरी में जीवंत है । इसकी ताजा सुगंध टोस्ट और शहद के संकेत के साथ जीवन शक्ति और वसंत-समय की सुगंध की छाप को जोड़ती है । तालू पर, पके फलों और खट्टे फलों के गुलदस्ते अस्पष्टता की अनुभूति पैदा करते हैं फिर भी हल्कापन ।