सफेद शराब में एकमात्र पट्टिका
सफेद शराब में एकमात्र पट्टिका की आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह पेसटेरियन नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 24.7 प्रति सेवारत. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1562 कैलोरी, 130 ग्राम प्रोटीन, तथा 88 ग्राम वसा प्रति सेवारत। रेसिपीज़र की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । मक्खन, नमक, मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सफेद शराब में एकमात्र पट्टिका, व्हाइट वाइन में हैडॉक फ़िललेट्स, तथा बेक्ड एकमात्र पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ़िललेट्स को नमक करें और उन्हें घी लगी ओवनप्रूफ डिश में रखें ।
शराब, 3 बड़े चम्मच मक्खन और कटा हुआ मशरूम जोड़ें । कवर और सेंकना 20 एक 350 ओवन में मिनट.सॉस बनाएं: मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं, आटा डालें और हिलाएं ।
पके हुए मछली के रस को मक्खन/आटे के मिश्रण में डालें । हलचल और कुछ मिनट उबाल।
मछली के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।