सफेद सेम के कैप्पुकिनो
सफेद बीन्स का कैप्पुकिनो सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 629 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 11 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, सब्जी स्टॉक, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । एस्प्रेसो और व्हाइट चॉकलेट के साथ कैप्पुकिनो कुकीज़, व्हाइट चॉकलेट कारमेल कैप्पुकिनो बार्स, तथा सफेद चॉकलेट-एस्प्रेसो सॉस के साथ कैप्पुकिनो ब्राउनी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
बीन्स को ठंडे पानी से ढक दें, प्याज, गाजर और हर्ब्स डालें । उबाल आने दें और 10 मिनट तक पकाएं, फिर आँच को कम करें और लगभग 30 मिनट तक नरम होने तक उबालें ।
लगभग पकी हुई फलियों के 3-4 बड़े चम्मच निकालें और परोसने के लिए अलग रख दें । बाकी को 10-20 मिनट या बहुत नरम होने तक पकाना जारी रखें, यदि आवश्यक हो तो अधिक उबलते पानी के साथ टॉपिंग करें ।
सब्जियों और जड़ी बूटियों को सूखा और त्यागें ।
बीन्स को फूड प्रोसेसर में रखें और क्रीमी होने तक शुद्ध करें । एक बार में आधा शुद्ध करना आसान हो सकता है, मिश्रण को ढीला करने और इसे प्राप्त करने के लिए कुछ स्टॉक में सीढ़ी लगाना । 2-3 मिनट के बाद मशीन को बंद कर दें, एक स्पैटुला के साथ नीचे खुरचें, मसाला ठीक करें, थोड़ा और स्टॉक जोड़ें और फिर से चर्चा करें । जितनी देर आप इसे शुद्ध करना छोड़ देंगे, यह उतना ही चिकना हो जाएगा; 4-5 मिनट इसे करना चाहिए । उसी पैन पर लौटें । स्टॉक और मसाला में हिलाओ, उबाल लाओ फिर 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
किसी भी मिट्टी को हटाने के लिए मशरूम को ब्रश करें और फिर उन्हें सबसे अच्छे आकार के लिए काट लें, लेकिन बहुत पतले नहीं या खाना बनाते समय वे सिकुड़ जाएंगे ।
एक नॉन-स्टिक पैन को काफी गर्म होने तक गर्म करें, तेल, फिर मशरूम डालें और तब तक भूनें जब तक वे रंग न आने लगें । अब 25 ग्राम/1 ऑउंस मक्खन डालें और पकने तक भूनें । पैन में गर्मी को उच्च रखें, क्योंकि आप उन्हें उबालने के बजाय भूनना चाहते हैं । मौसम और नाली।
एक ठीक मखमली बनावट के लिए एक करछुल के पीछे के साथ एक ठीक छलनी के माध्यम से सूप रगड़ें । पैन पर लौटें और क्रीम में हलचल करें । जैसे ही मिश्रण में लगभग उबाल आ जाए, ट्रफल तेल डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं । (यदि आप मिश्रण ठंडा होने पर तेल डालते हैं, तो यह विभाजित हो सकता है । )
परोसने के लिए तैयार होने पर, आरक्षित बीन्स (उन्हें फिर से गर्म करने की आवश्यकता नहीं है) और मशरूम को गर्म सूप कप के बीच विभाजित करें ।
मक्खन के घुंडी को निकट-उबलते सूप में जोड़ें, फिर एक हाथ ब्लेंडर के साथ झाग (इसे वास्तव में हल्का करने के लिए 4-5 मिनट के लिए करें) फिर धीरे-धीरे सूप को कप में एक करछुल से तीन चौथाई तक डालें, करछुल को पोंछते हुए पैन के किनारे पर ताकि सूप टपकता न हो । पैन में झाग को वापस पकड़ें और फिर कप के ऊपर परोसने के लिए स्कूप करें ।