सब्जी और चिकन स्टू

सब्जी और चिकन स्टू
सब्जी और चिकन स्टू को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 577 कैलोरी , 36 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा 4 परोसता है। 1.66 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 31% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह शरद ऋतु के लिए उचित मूल्य वाले मुख्य व्यंजन के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास आधी-आधी क्रीम, ब्रॉयलर/फ्रायर चिकन, पार्सनिप और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 74% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको वेजिटेबल चिकन स्टू , चिकन और वेजिटेबल स्टू , और चिकन-एंड-वेजिटेबल स्टू जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
चिकन से त्वचा निकालें और हटा दें; धोकर सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
चिकन के टुकड़ों को डच ओवन में रखें; 3-1/2 कप पानी, सोआ, नमक और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
गाजर, आलू और पार्सनिप डालें। ढककर 20 मिनट तक या चिकन का रस साफ होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन और सब्जियों को एक बड़े कटोरे में निकालें; सुरक्षित रखना। खाना पकाने वाले रस को उबाल लें। एक छोटे कटोरे में, आटा, क्रीम और बचा हुआ पानी चिकना होने तक मिलाएँ; धीरे-धीरे रस में मिलाएँ। 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
चिकन और सब्ज़ियों के ऊपर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ

सामग्री

41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, 1/2 इंच के स्लाइस में काटेंगाजर, 1/2 इंच के स्लाइस में काटें6531 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ब्रायलर / फ्रायर चिकन, कट अपब्रायलर / फ्रायर चिकन, कट अप2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिल खरपतवारडिल खरपतवार53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा811 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआधा और आधा क्रीमआधा और आधा क्रीम21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लेंपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परआलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंआलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपानी, विभाजितपानी, विभाजित

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ स्टू वास्तव में अच्छा काम करता है। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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