सब्जी कंफ़ेद्दी के साथ तले हुए अंडे
सब्जी कंफ़ेद्दी के साथ तले हुए अंडे सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 271 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तोरी, अंगूर टमाटर, शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 50 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो तले हुए अंडे के साथ वसंत सब्जी हैश, तले हुए अंडे के साथ रूट सब्जी सलाद, तथा कंफ़ेद्दी तले हुए अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम तेज़ आँच पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर नमक के साथ बेल मिर्च, प्याज और लहसुन को भूनें, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक ।
तोरी और टमाटर डालें और भूनें, सरगर्मी करें, जब तक कि तोरी नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । स्वाद के लिए सीताफल और नमक और काली मिर्च में हिलाओ, फिर सब्जी कंफ़ेद्दी को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
मध्यम कम गर्मी पर साफ कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें और कड़ाही में 4 अंडे फोड़ें । कुक, खुला, कम गर्मी पर जब तक सफेद पकाया जाता है, लगभग 3 मिनट, फिर अंडे को एक स्पैटुला के साथ 2 प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ अंडे छिड़कें और प्रत्येक प्लेट पर एक चौथाई सब्जी कंफ़ेद्दी बिखेरें । शेष तेल, अंडे और कंफ़ेद्दी के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
* इस रेसिपी में अंडे पूरी तरह से पके नहीं हैं, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है ।