सब्जियों के साथ ओवन-पोच्ड सामन
सब्जियों के साथ ओवन-पोच्ड सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 295 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, जुलिएन-कट गाजर, थाइम स्प्रिंग्स, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। के साथ एक spoonacular 84 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेंहदी और ओवन में भुनी हुई सब्जियों के साथ पका हुआ कॉड, ओवन-सिकी सामन Fillets, तथा ओवन पोच्ड सैल्मन ए ला पैगे (राचेल रे).
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कड़ाही में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; कम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । ढककर 5 मिनट पकाएं। शराब और घंटी मिर्च में हिलाओ । 1 मिनट पकाएं; गर्मी से निकालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ पट्टिका छिड़कें ।
पैन में सब्जी मिश्रण के ऊपर फ़िललेट्स, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें । ढक्कन के साथ कवर; पन्नी के साथ संभाल लपेटें ।
325 पर 15 मिनट के लिए या कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें । त्वचा और अजवायन की टहनी को त्यागें। अलग-अलग प्लेटों पर फ़िललेट्स और सौंफ़ मिश्रण की व्यवस्था करें; खाना पकाने के तरल के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।