सबसे अच्छा केकड़ा केक

सबसे अच्छा केकड़ा केक
सबसे अच्छा केकड़ा केक एक है पेस्केटेरियन होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 508 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 484 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू के वेजेज, वनस्पति तेल, जंबो गांठ केकड़ा मांस, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो ओल्ड एबिट ग्रिल क्रैब केक – ये केकड़े केक किसी भी भराव, और बहुत सारे स्वाद के लिए जाने जाते हैं, जो केकड़ा झोंपड़ी की तरह केकड़ा केक, तथा केकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
केकड़े, मेयोनेज़, जड़ी-बूटियों (यदि उपयोग कर रहे हैं), और 1 अंडे को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और संयुक्त होने तक एक स्पैटुला के साथ धीरे से मोड़ें, सावधान रहें कि केकड़े की बड़ी गांठ को न तोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
केकड़ाकेकड़ा
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
टेबल के किनारों के समानांतर छोटे सिरे के साथ काम की सतह पर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट को लगभग 12 - बाय 18-इंच रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
3
पन्नी के लिए केकड़ा मिश्रण को स्थानांतरित करें, इसे लगभग 6 इंच चौड़ा एक मोटा लॉग में बनाते हुए, पन्नी के नीचे से लगभग 4-इंच शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
4
पन्नी के निचले किनारे को सावधानी से उठाएं और इसे केकड़े लॉग के ऊपर उठाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
5
लॉग को अपने से दूर रोल करें जब तक कि यह पूरी तरह से पन्नी में लपेटा न जाए, फिर सिरों को मोड़कर 6 - से 8-इंच चौड़ा और 3 - से 4-इंच व्यास का एक तंग रोल बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
6
एक ट्रे या प्लेट पर लॉग रखें और 20 से 25 मिनट तक हल्के से सख्त होने तक फ्रीजर में स्थानांतरित करें ।
7
फ्रीजर से लॉग निकालें और एक तेज शेफ के चाकू का उपयोग करके, मुड़ सिरों में से एक को काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकूशेफ चाकू
8
मुड़ अंत और रिजर्व के अंदर से केकड़ा मिश्रण निकालें। लॉग को 4 से 6 अलग-अलग डिस्क में 1 1/2-इंच मोटी प्रत्येक में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
9
डिस्क (उनकी पन्नी के साथ) को एक रिमेड बेकिंग शीट कट-साइड डाउन में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
10
मुड़ सिरों से हटाए गए किसी भी केकड़े के मिश्रण को मिलाएं और एक फ्री-फॉर्म केकड़े केक में बनाएं और पन्नी में लिपटे डिस्क के साथ ट्रे पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
11
फ्रीजर में स्थानांतरित करें जब तक कि डिस्क अपेक्षाकृत कठोर न हो, लगभग 20 से 25 मिनट लंबा ।
12
बचे हुए अंडे को एक छोटे कटोरे में रखें और समरूप होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
13
एक दूसरे छोटे कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स रखें । एक समय में एक केकड़ा डिस्क काम करना, पन्नी-पंक्तिबद्ध किनारों को पकड़कर उठाएं । अंडे में एक कट सतह डुबकी, फिर रोटी के टुकड़ों में, पालन करने के लिए धीरे से दबाएं । बेकिंग शीट पर लौटें, कट-साइड डाउन करें और शेष डिस्क (फ्री-फॉर्म डिस्क सहित) के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
केकड़ाकेकड़ा
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
14
ब्रॉयलर तत्व के नीचे ओवन रैक को 6 इंच तक समायोजित करें और ब्रॉयलर को उच्च पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
15
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें जब तक कि झाग कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
16
केकड़े केक, ब्रेडेड साइड डाउन डालें और 3 मिनट के लिए, कभी-कभी घूमते हुए पकाएं । केक को उठाए बिना, अपनी उंगलियों का उपयोग करके प्रत्येक केक से पन्नी को सावधानी से छीलें । पन्नी त्यागें। खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी पैन को घुमाते रहें जब तक कि केकड़े केक के नीचे हल्का सुनहरा भूरा न हो, लगभग 2 मिनट लंबा (एक पतली लचीली धातु स्पैटुला के साथ नीचे की जांच करें, लेकिन सावधान रहें कि केकड़े केक को न तोड़ें, वे नाजुक होंगे)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
17
पैन के हैंडल को पकड़ें और इसे अपनी ओर झुकाएं ताकि वसा नीचे जमा हो जाए । प्रत्येक केक को वसा के साथ चखने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह पूरी तरह से लेपित है, फिर स्किलेट को ब्रायलर में स्थानांतरित करें । ऊपर से हल्का सुनहरा भूरा होने तक उबालें और केकड़े के केक के माध्यम से पकाया जाता है (उनके केंद्र में डाला गया एक त्वरित पढ़ा थर्मामीटर 145 से 160 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करना चाहिए), लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
18
ओवन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
19
क्रैब केक को ब्रेड-साइड-डाउन को पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में ट्रांसफर करें । नमक के साथ केकड़ा केक और सीजन फ्लिप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ाकेकड़ा
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
20
अतिरिक्त टैंगी टार्टर सॉस या लेमन वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
टार्टर सॉसटार्टर सॉस

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । ज़ेवियर मोनोट बॉरगोगने लेस ग्रैंड्स ने चार्डोनने को 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह देखा । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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