सबसे शानदार सूफले
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सबसे शानदार सूफले को आजमाएं । के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 354 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 67 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. परमेसन, ज़ैंथन गम, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जायफल केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं यम सूफले', अंडा सूफले, तथा 4 पनीर सूफले.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
रैमकिंस को ब्रश करेंमक्खन और पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें;2 बड़े चम्मच परमेसन (कुल) के साथ रैमकिंस छिड़कें । 20 मिनट के लिए चिल करें या, कवर, 1 दिन तक ।
एक छोटे सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाओमध्यम गर्मी।
आटा जोड़ें; 30 सेकंड के लिए लगातार झटके । धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क; गर्मी बढ़ाएंऔर लगातार उबालते हुए उबाल लें ।
2 बड़े चम्मच परमेसन और 1/2 कप ग्रुइरे को जोड़ना;पिघलने तक हिलाएं ।
जायफल और मौसम जोड़ेंनमक और काली मिर्च ।
बेचमेल को एक माध्यम में स्थानांतरित करेंकाला और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें । यदि उपयोग कर रहे हैं, तो नमक और ज़ैंथन गम के एपिंच में हिलाओ । अनइलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वह सख्त न हो जाए, 3-4 मिनट ।
अंडे की जर्दी को बेचमेल में मिलाएं । बेकमेलबेस को ढीला करने के लिए फेंटे हुए अंडे की सफेदी के 1/4 भाग को धीरे से हिलाएं, फिर बचे हुए अंडे की सफेदी को धीरे से मोड़ेंबस गठबंधन करने के लिए, ध्यान रखें कि अपस्फीति न हो ।
रमकिंस के बीच मिश्रण को विभाजित करें; 1/2 कप ग्रुयरे के साथ छिड़के । अपनी उंगली को लिपोफ रैमकिंस के अंदर चारों ओर चलाएं, किनारों को साफ करें ।
सूफलेज़्रिस तक बेक करें, केंद्र सेट हैं, और पनीर गोल्डनब्राउन है, 18-22 मिनट ।