समुद्री भोजन लसग्ना
नुस्खा समुद्री भोजन लसग्ना आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 396 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । प्याज, झींगा, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो समुद्री भोजन लसग्ना, समुद्री भोजन लसग्ना, तथा समुद्री भोजन लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन रखें; पैन में आटा जोड़ें । धीरे-धीरे पैन में दूध जोड़ें, चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी; 1 मिनट पकाना । मक्खन, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 5 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
गर्मी से पैन निकालें; 1 1/4 कप पार्मिगियानो और जायफल में हलचल । पनीर सॉस को एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
प्याज जोड़ें; 4 मिनट भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट के लिए सॉस ।
क्रीम पनीर जोड़ें; पनीर पिघलने तक हिलाएं । आधा और आधा, 1/4 कप अजमोद, झींगा, और स्कैलप्स में हिलाओ ।
एक खाद्य प्रोसेसर में अंडे और रिकोटा मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । समुद्री भोजन मिश्रण में रिकोटा मिश्रण हिलाओ ।
चम्मच 1 कप पनीर सॉस खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश के तल में । सॉस के ऊपर 4 नूडल्स व्यवस्थित करें; आधा रिकोटा मिश्रण के साथ शीर्ष । 4 नूडल्स के साथ परतों को दोहराएं, शेष आधा रिकोटा मिश्रण, और शेष 4 नूडल्स ।
नूडल्स के ऊपर शेष पनीर सॉस डालो; शेष 3/4 कप पार्मिगियानो के साथ छिड़के ।
350 पर 45 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
शेष 1/4 कप अजमोद के साथ लसग्ना छिड़कें ।
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
वाइन नोट: इस सीफूड लसग्ना का समृद्ध, मधुर स्वाद और मलाईदार, मुंह भरने वाली बनावट एक सफेद शराब की मांग करती है जो तालू पर नरम और भरी होती है । शारदोन्नय एक महान उत्तर है-विशेष रूप से एक सुस्वाद, पूर्ण शरीर वाला इतालवी संस्करण जैसे एंटिनोरी के सर्वारो डेला साला 2003 से उम्ब्रिया ($45) । - करेन मैकनील