समूह के लिए बारबेक्यू
डेयरी मुक्त हॉर डी'ओव्रे की आवश्यकता है? बारबेक्यू फॉर द बंच एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 294 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 16 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.0 है। यह नुस्खा 1 खाद्य प्रेमियों और रसोइयों को पसंद है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए साइडर विनेगर, पोर्क लोइन रोस्ट, ब्राउन शुगर और हैमबर्गर बन्स की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे और 25 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 67% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए आंटी के बारबेक्यू , टेक्स-मेक्स बीफ़ बारबेक्यू और ब्रिस्केट फॉर ए बंच आज़माएँ।
निर्देश
5-qt. स्लो कुकर में, बीफ़, पोर्क, प्याज़ और अजवाइन को मिलाएँ। एक छोटे कटोरे में, टमाटर का पेस्ट, ब्राउन शुगर, सिरका, चिली सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और सरसों को मिलाएँ।
ढककर तेज आंच पर 6-8 घंटे तक पकाएं या जब तक मांस बहुत नरम न हो जाए। धीमी कुकर में दो कांटों की मदद से मांस को बारीक काटें। एक स्लॉटेड चम्मच की मदद से, प्रत्येक बन पर 1/2 कप मांस मिश्रण परोसें।