सर्दियों की सब्जी का सूप
आपके पास मेन कोर्स की बहुत सारी रेसिपीज़ कभी नहीं हो सकतीं, इसलिए विंटर वेजिटेबल सूप को आज़माएँ। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 402 कैलोरी , 40 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। 2.27 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 20% पूरा करती है । Foodnetwork की इस रेसिपी के 20 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएँ और प्याज़, डिब्बाबंद टमाटर, आलू और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ और इसे आज ही बनाएँ। यदि आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी के साथ सर्दियाँ और भी खास हो जाएँगी। तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 45 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 88% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
एक मध्यम सॉस पैन में, शोरबा को आलू, टमाटर, बीन्स और प्याज़ के साथ मिलाएँ, और नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने दें, और फिर आँच को मध्यम कर दें। सूप को तब तक पकाएँ जब तक आलू नरम न हो जाएँ, 20 से 25 मिनट।
आंच से उतार लें, कॉर्न डालकर चलाएँ और परोसें। आवश्यकतानुसार मसाला मिलाएँ।