सर्वश्रेष्ठ आयरिश सोडा ब्रेड
बेस्ट एवर आयरिश सोडा ब्रेड शायद वह नाश्ता हो सकता है जिसकी आपको तलाश है। 60 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । इस रेसिपी से 8 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 534 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा होती है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 69 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सेंट पैट्रिक दिवस के लिए अच्छा है। Allrecipes की इस रेसिपी में बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, किशमिश और छाछ की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है । कुछ लोगों को यह यूरोपीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: किशमिश के साथ आयरिश सोडा ब्रेड , मॉमी कुक द्वारा आयरिश सोडा ब्रेड , और रास्पबेरी सोडा ब्रेड: एक आयरिश परंपरा पर नया दृष्टिकोण ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गरम करें। 9 इंच के केक पैन को चिकना करें।
एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएँ। पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, मक्खन को आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे काटें जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए, और किशमिश को मिलाएँ। दूसरे कटोरे में, छाछ और अंडे को एक साथ फेंटें; छाछ के मिश्रण को आटे के मिश्रण में हल्के से फेंटें।
आटे को तैयार केक पैन में रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ब्रेड फूल न जाए और ऊपर का भाग सुनहरा भूरा न हो जाए, 45 मिनट से 1 घंटे तक। ब्रेड के बीच में चाकू डालने पर वह साफ निकल आना चाहिए। ब्रेड को पैन में वायर रैक पर 10 मिनट तक ठंडा होने दें और फिर निकाल लें।