सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट केक
आपके पास कभी भी बहुत ज़्यादा मिठाई बनाने की विधि नहीं हो सकती, इसलिए बेस्ट चॉकलेट केक को आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 19 ग्राम वसा और कुल 526 कैलोरी होती है। 67 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 9% पूरा करता है । यह नुस्खा 16 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आज़माया और पसंद किया है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास आटा, बेकिंग पाउडर, कन्फेक्शनर्स शुगर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का एक बेहतर स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बेस्ट कैरट केक" विद क्रीम चीज़ आइसिंग , बेस्ट बनाना केक एवर और बेस्ट चॉकलेट चिप कुकीज़ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
तीन 9 इंच के गोल बेकिंग पैन पर वैक्स पेपर बिछाएं; पैन और पेपर पर तेल लगाएं और मैदा छिड़कें। एक तरफ रख दें।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह फेंटें। वेनिला डालकर फेंटें।
आटे, कोको, बेकिंग सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर को मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से दूध डालें, प्रत्येक बार मिलाने के बाद अच्छी तरह से फेंटें।
तैयार पैन में स्थानांतरित करें।
350 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक छोटे भारी सॉस पैन में चिप्स और मक्खन को धीमी आंच पर पिघलाएं।
एक बड़े कटोरे में डालें; 5 मिनट के लिए ठंडा करें। खट्टी क्रीम मिलाएँ। धीरे-धीरे कन्फेक्शनर्स शुगर मिलाएँ जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
परतों के बीच तथा केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं।
चाहें तो चॉकलेट कर्ल्स से सजाएँ। बचे हुए को फ्रिज में रख दें।