सरल बोलोग्नीज़
सरल बोलोग्नीज़ सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 345 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । फ्लैट-लीफ अजमोद, लहसुन लौंग, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो तो-सरल स्पेगेटी Bolognese, राग अल्ला बोलोग्नीज़ (बोलोग्नीज़ सॉस), तथा बोलोग्नीज़ सॉस (रागू बोलोग्नीज़) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
6 क्वार्ट पॉट में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ें । लगभग धूम्रपान करते समय, प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर प्याज़ के बहुत नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
अजवाइन और गाजर डालें और 5 मिनट तक भूनें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और जमीन बीफ़ जोड़ें ।
भूनें, बार-बार हिलाएं और किसी भी बड़ी गांठ को तोड़कर तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
टमाटर, अजमोद और तुलसी डालें और मध्यम धीमी आँच पर सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 1/2 घंटे तक पकाएँ । पेकोरिनो रोमानो के साथ बोलोग्नीज़ समाप्त करें । मसाला के लिए जाँच करें ।