सरसों अनार पोर्क टेंडरलॉइन
सरसों अनार पोर्क टेंडरलॉइन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 253 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.84 प्रति सेवारत. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लाल मिर्च, डिजॉन सरसों, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनार के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनार दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनार साल्सा के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, अनार की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अनार पैन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ एक साफ जार में, अनार का रस, संतरे का रस, सरसों, शहद, लहसुन, नारंगी उत्तेजकता और लाल मिर्च मिलाएं । ढक्कन को कस लें, और तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में पोर्क टेंडरलॉइन पर डालो । सील बैग, और कम से कम एक घंटे और 3 घंटे तक सर्द करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन को कोट करें ।
मैरिनेड से टेंडरलॉइन निकालें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
रोस्टिंग पैन में मांस रखें, और ओवन में केंद्र रैक पर पैन की व्यवस्था करें ।
एक छोटे सॉस पैन में अचार डालो । एक उबाल लें, उबाल आने के लिए गर्मी कम करें, और मात्रा को आधा कर दें ।
चखने के लिए एक कप में 1/2 तरल रखें, और सॉस के रूप में उपयोग करने के लिए आरक्षित करें ।
30 से 40 मिनट के लिए ओवन में टेंडरलॉइन भूनें, टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में मापा जाने पर आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) तक कम अचार के साथ हल्के से चखना ।
ओवन से टेंडरलॉइन निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से पहले 5 से 10 मिनट के लिए आराम करें ।
प्रत्येक भाग को ऊपर से टपकी हुई चटनी और अनार के दानों के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । बोदेगा नॉर्टन मालबेक रिजर्वा 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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