सरसों और मेंहदी पोर्क चॉप

सरसों और मेंहदी पोर्क चॉप
सरसों और मेंहदी पोर्क चॉप मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 294 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 58 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए हल्के सरसों, बाल्समिक सिरका, वसा लहसुन लौंग, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो सूअर का मांस सरसों, मेंहदी और केपर्स के साथ काटता है, मेंहदी सरसों भेड़ का बच्चा चॉप, तथा आड़ू के साथ मेंहदी-सरसों का सूअर का मांस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सरसों, तेल, लहसुन, मेंहदी के पत्ते, सिरका और थोड़ी काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । एक बड़े खाद्य बैग में टिप फिर पोर्क चॉप्स जोड़ें । एक साथ रगड़ें, सील करें और 3 घंटे के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2
उनके अचार के चॉप नाली। इसके बाद इसे बैग से निचोड़ा जा सकता है और बहने तक थोड़ा ठंडा पानी मिलाया जा सकता है । तवे पर पकाने के लिए, तवे को तब तक गर्म करें जब तक कि एक अच्छी गर्मी न बढ़ जाए और एक या दो बार पलटते हुए 10 मिनट तक पकाएं । जैसा कि वे पकाते हैं, कभी-कभी अचार के रस के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
नमक के साथ गर्मी और मौसम से निकालें । मांस को थोड़ा आराम करने में मदद करने के लिए, इसे परोसने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए पन्नी से ढककर छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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