सरसों और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड खरगोश

सरसों और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड खरगोश
सरसों और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड खरगोश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 597 कैलोरी, 81 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । दुकान पर जाएं और खरगोश उठाएं—आज इसे बनाने के लिए 2 पैरों, डिजॉन सरसों, प्याज और कुछ अन्य चीजों में काट लें । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिजॉन सरसों और सफेद शराब ब्रेज़्ड खरगोश, ब्रेज़्ड खरगोश, तथा ब्रेज़्ड खरगोश.

निर्देश

1
एक बाउल में डिजॉन सरसों और सरसों को ब्लेंड करें । नमक और काली मिर्च के साथ खरगोश के हिस्सों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
खरगोश के टुकड़ों पर सरसों को फैलाएं । रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
3
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
4
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
5
खरगोश के टुकड़े डालें और मध्यम आँच पर बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक पकाएँ, लगभग 2 मिनट प्रति साइड; खरगोश पर जितना संभव हो उतना सरसों का क्रस्ट रखने के लिए टुकड़ों को सावधानी से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआप्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
6
खरगोश को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
7
कड़ाही में प्याज, सौंफ, अजवायन, मेंहदी और ऋषि जोड़ें । ढककर मध्यम आँच पर पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ, जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
8
वाइन डालें और पैन के नीचे से ब्राउन किए गए बिट्स को खुरच कर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
9
स्टॉक डालें और उबाल लें । सब्जियों में खरगोश के टुकड़ों को घोंसला बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
10
कड़ाही को ढक दें और खरगोश को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में लगभग 50 मिनट तक ब्रेज़ करें, जब तक निविदा है । 10 मिनट तक उजागर करें और ब्रेज़ करें, जब तक कि खरगोश के टुकड़े चमकते न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
11
खरगोश को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । जड़ी बूटियों को त्यागें। सॉस को तेज आंच पर तब तक उबालें जब तक कि तरल दो-तिहाई कम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । नमक और काली मिर्च डालें और खरगोश के टुकड़ों को सॉस में गर्म होने के लिए लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
12
पोलेंटा के ऊपर उथले कटोरे में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1सौंफ का बल्ब, 1/2 इंच के पासे में कटा हुआसौंफ का बल्ब, 1/2 इंच के पासे में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखरगोश या चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबाखरगोश या चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा1( बैंगन)में कटौती प्याज, 1/2-inch पासामें कटौती प्याज, 1/2-inch पासा4झींगा और शिरायुक्तनरम पोलेंटा, परोसने के लिएनरम पोलेंटा, परोसने के लिए1किलोग्रामखरगोश-हड्डी पर 2 पूरे पैर, 2 सामने के क्वार्टर और 1 पूरी कमर में काट लेंखरगोश-हड्डी पर 2 पूरे पैर, 2 सामने के क्वार्टर और 1 पूरी कमर में काट लें1मेंहदी की टहनीमेंहदी की टहनी4ऋषि पत्तियांऋषि पत्तियां4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपीली सरसों के बीजपीली सरसों के बीज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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