सरसों के साग के साथ हनी-वाइन ब्रेज़्ड चिकन जांघ
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सरसों के साग के साथ हनी-वाइन ब्रेज़्ड चिकन जांघ एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.13 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 285 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । ऑयस्टर सॉस, सरसों का साग, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 71 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सरसों के साग के साथ हनी-वाइन ब्रेज़्ड चिकन जांघ, रेड वाइन ब्रेज़्ड चिकन जांघों, तथा लहसुन और सफेद शराब में ब्रेज़्ड चिकन जांघ.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें; पैन में तेल जोड़ें, कोट करने के लिए घूमता है ।
चिकन जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 4 मिनट पकाएं ।
प्याज जोड़ें; हलचल-तलना 4 मिनट। गर्मी कम करें; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए शोरबा और शाओक्सिंग, स्क्रैपिंग पैन जोड़ें । अदरक, सीप सॉस, शहद और लहसुन में हिलाओ । ढककर 350 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें । 2 कांटे के साथ कटा हुआ चिकन; पैन पर लौटें ।
मध्यम-कम गर्मी पर पैन रखें।
पैन में आधा साग जोड़ें; कवर । 5 मिनट या साग के मुरझाने तक पकाएं; अच्छी तरह से हिलाओ । शेष साग के साथ प्रक्रिया दोहराएं । कुक मिश्रण, कवर, 15 मिनट । चम्मच 1 कप चिकन मिश्रण 6 कटोरे में से प्रत्येक में; 1/2 चम्मच तिल के बीज के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
शाओक्सिंग रिडेम्पशन: हां, आप शाओक्सिंग (शाओ-शीन) वाइन के स्थान पर सूखी शेरी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हम इस सुगंधित, गहरी अखरोट की शराब को अपनी पेंट्री में जोड़ने की सलाह देते हैं-आप इसके साथ स्टॉज या अन्य व्यंजनों में प्रयोग कर सकते हैं । एशियाई बाजारों में इसकी तलाश करें, जहां 750 मिलीलीटर की बोतल $4 और $ के बीच जाती है, लेकिन "शाओक्सिंग कुकिंग वाइन"लेबल वाली बोतलों से सावधान रहें-खाना पकाने की विविधता में नमक जोड़ा गया है ।