सरसों पैन सॉस के साथ प्रोसियुट्टो-लिपटे बीफ़ क्यूब्स

क्या आपको ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और कीटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? मस्टर्ड पैन सॉस के साथ प्रोसियुट्टो-रैप्ड बीफ़ क्यूब्स आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है। $2.17 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करता है। एक सर्विंग में 506 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन और 43 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 4 लोगों को परोसता है। 1 व्यक्ति को ख़ुशी है कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नरम कटे हुए गोमांस, जैतून का तेल, सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको प्रोसियुट्टो में लिपटे सरसों के साग, प्रोसियुट्टो-रैप्ड होल रोस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, और रास्पबेरी सॉस के साथ प्रोसियुट्टो-लिपटे शतावरी जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
काली मिर्च के साथ सभी तरफ गोमांस छिड़कें। पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त प्रोसियुट्टो के साथ बीफ़ क्यूब्स लपेटें। सुनिश्चित करें कि प्रोसियुट्टो एक से अधिक बार ओवरलैप न हो।
लपेटे हुए क्यूब्स को एक प्लेट में सीवन की तरफ नीचे रखें। मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल और मक्खन डालें। जब मक्खन पिघल जाए तो इसमें बीफ़ के टुकड़े डालें, सील करने के लिए सीवन की तरफ नीचे करें, फिर सभी तरफ से कुरकुरा होने तक भूनें, मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 8 से 10 मिनट।
गोमांस निकालें और परोसने से पहले 5 मिनट आराम दें।
पैन में प्याज़ डालें और नरम होने तक 1 मिनट तक भूनें।
चिकन स्टॉक डालें और लकड़ी के चम्मच से पैन के तले में चिपके भूरे टुकड़ों को खुरचें।
सरसों और भारी क्रीम मिलाएं और सॉस को गाढ़ा करने के लिए 1 मिनट और पकाएं।
गर्मी से हटाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अजमोद से सजाएँ।