हंगेरियन ब्रिस्केट

हंगेरियन ब्रिस्केट
नुस्खा हंगेरियन ब्रिस्केट तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है डेयरी मुक्त पूर्वी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 66 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 728 कैलोरी. के लिए $ 4.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टोमैटो सॉस, पानी, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सरल धीमी कुकर ब्रिस्केट और हार्दिक ब्रिस्केट टैकोस, हंगेरियन किफली द्वितीय, तथा हंगेरियन गौलाश मैं.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें; प्याज जोड़ें । कुक, अक्सर सरगर्मी, 25 से 30 मिनट या जब तक प्याज सुनहरा भूरा और कारमेलाइज्ड न हो जाए । 1 चम्मच लहसुन नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन नमकलहसुन नमक
प्याजप्याज
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से प्याज निकालें, पैन में तेल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
आटा, पेपरिका, और शेष 1/2 चम्मच प्रत्येक लहसुन नमक और काली मिर्च को ब्रिस्केट के सभी पक्षों पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
लहसुनलहसुन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर डच ओवन में आरक्षित तेल गरम करें । प्रत्येक तरफ या हल्के भूरे रंग तक 2 से 3 मिनट की ब्रिस्केट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
5
बीफ़ गुलदस्ता क्यूब और 1/2 कप पानी को मिलाएं, जब तक कि गुलदस्ता भंग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ शोरबा घनबीफ शोरबा घन
मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)
पानीपानी
6
ब्रिस्केट हिस्सों पर डालो ।
7
प्याज और टमाटर सॉस जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 2 1/2 घंटे उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
प्याजप्याज
8
डच ओवन से ब्रिस्केट निकालें, और एक बड़े, रिमेड बेकिंग शीट या प्लेट पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
डच ओवनडच ओवन
9
ब्रिस्केट के ऊपर एक और बेकिंग शीट रखें; बेकिंग शीट के ऊपर एक भारी कड़ाही या बड़े डिब्बे रखें । (पके हुए ब्रिस्केट को तौलने से बनावट में सुधार होता है और अगले दिन स्लाइसिंग आसान हो जाती है । ) रात भर ब्रिस्केट को रेफ्रिजरेट करें । एक अलग कंटेनर में, प्याज और पैन के रस को कवर और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
प्याज-टमाटर के मिश्रण से वसा स्किम करें; वसा त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
11
मध्यम-कम गर्मी पर डच ओवन में गर्मी मिश्रण । अनाज के पार पतली स्लाइस में स्लाइस ब्रिस्केट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
12
पैन में ब्रिस्केट जोड़ें, और 10 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
नोट: ब्रिस्केट में अनाज अक्सर टुकड़ा करते समय बदल जाता है, इसलिए लगातार ब्रिस्केट और अनाज के खिलाफ टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज

सामग्री

11मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)2 कप सूखी दाल2 कप सूखी दाल2किलोग्रामबीफ ब्रिस्केट, आधा में कटौतीबीफ ब्रिस्केट, आधा में कटौती11 पौंड तोरी,ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लहसुन नमक, विभाजितलहसुन नमक, विभाजित2(सर्दी)हंगेरियन पेपरिकाहंगेरियन पेपरिका4largesVidalia प्याज, कटा हुआVidalia प्याज, कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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