हेज़लनट क्रंच क्रस्ट के साथ मिल्क चॉकलेट मूस केक

हेज़लनट क्रंच क्रस्ट के साथ मिल्क चॉकलेट मूस केक
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? हेज़लनट क्रंच क्रस्ट के साथ मिल्क चॉकलेट मूस केक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 263 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. हेज़लनट्स, चीनी, पाउडर चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो क्रंच टॉपिंग के साथ मिल्क चॉकलेट पीनट बटर मूस, हेज़लनट मूस क्रंच, तथा मस्कारपोन और चॉकलेट के साथ हेज़लनट क्रंच केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन के नीचे तीसरे में स्थिति रैक और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम करें 9 इंच व्यास केक पैन के नीचे चर्मपत्र कागज के साथ 2 इंच उच्च पक्षों के साथ । मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
केक का रूपकेक का रूप
सॉस पैनसॉस पैन
ओवनओवन
2
गर्मी से निकालें । मक्खन के ऊपर से फोम बंद चम्मच और त्यागें । पैन के तल में पानी और दूध के ठोस पदार्थों को छोड़कर, छोटे धातु के कटोरे में पीले मक्खन को साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पानीपानी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
कटोरे में मक्खन में वेनिला जोड़ें; स्पष्ट मक्खन को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पष्ट मक्खनस्पष्ट मक्खन
वेनिलावेनिला
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
आटा और कोको पाउडर को एक साथ 3 बार मध्यम कटोरे में निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडरकोको पाउडर
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
मिश्रण करने के लिए बड़े धातु के कटोरे में अंडे और चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
6
अंडे के मिश्रण के साथ कटोरे को मुश्किल से उबालने वाले पानी के बड़े कटोरे में रखें; अंडे का मिश्रण गुनगुना (105 डिग्री फ़ारेनहाइट), लगभग 2 मिनट तक लगातार फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
7
पानी से कटोरा निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
8
गर्म रखने के लिए कम गर्मी पर एक ही कड़ाही में गर्म पानी में स्पष्ट मक्खन के साथ कटोरा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पष्ट मक्खनस्पष्ट मक्खन
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
9
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे के मिश्रण को ठंडा होने तक फेंटें और मात्रा में तीन गुना, लगभग 5 मिनट । अंडे के मिश्रण के ऊपर आटा-कोको मिश्रण का 1/3 भाग निचोड़ें और धीरे से रबर स्पैटुला के साथ मोड़ो । 2 और परिवर्धन में शेष आटा-कोको मिश्रण में मोड़ो । शामिल होने तक गर्म स्पष्ट मक्खन में 1 कप केक बल्लेबाज को मोड़ो । रबर स्पैटुला का उपयोग करके, बचे हुए केक बैटर में बटर-केक बैटर मिश्रण को धीरे से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पष्ट मक्खनस्पष्ट मक्खन
मक्खनमक्खन
कोको पाउडरकोको पाउडर
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
स्पुतुलास्पुतुला
10
बल्लेबाज को तैयार पैन में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
सेंकना जब तक केक के केंद्र में डाला परीक्षक साफ बाहर आता है और शीर्ष स्प्रिंग्स वापस थोड़ा जब धीरे दबाया, के बारे में 30 मिनट । रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर; कमरे के तापमान पर स्टोर करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
ढीला करने के लिए पैन पक्षों और केक के बीच चाकू चलाएं । रैक पर केक पलटना; चर्मपत्र निकालें । लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, केक के शीर्ष को क्षैतिज रूप से ट्रिम करें, जिससे 3/4-इंच-उच्च केक परत बन जाए । गाइड के रूप में 8-इंच-व्यास वाले स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे का उपयोग करके, केक के चारों ओर 8-इंच गोल केक बनाने के लिए ट्रिम करें । केक को एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकूदाँतेदार चाकू
स्प्रिंगफॉर्म पैनस्प्रिंगफॉर्म पैन
चाकूचाकू
1
चर्मपत्र कागज के साथ 8 इंच व्यास के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे की रेखा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
स्प्रिंगफॉर्म पैनस्प्रिंगफॉर्म पैन
2
1 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए बड़े कड़ाही में पर्याप्त पानी डालें; उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
गर्मी से कड़ाही निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
मध्यम धातु के कटोरे में जियानडुजा रखें; कड़ाही में गर्म पानी में कटोरा सेट करें । तब तक हिलाएं जब तक कि जियानडुजा पिघल और चिकना न हो जाए । अनाज और नट्स में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
पानीपानी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
5
पैन में चर्मपत्र पर समान रूप से क्रंच फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
केक को क्रंच लेयर के ऊपर रखें, पालन करने के लिए दबाएं । क्रंच फर्म होने तक चिल करें, लगभग 1 घंटा ।
1
धातु के कटोरे में जियानडुजा रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
1 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए बड़े कड़ाही में पर्याप्त पानी डालें; उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
गर्मी से निकालें; कड़ाही में गर्म पानी में जियानडुजा के साथ कटोरा रखें । जब तक जियानडुजा चिकना न हो जाए तब तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
4
पानी से कटोरा निकालें; गुनगुना करने के लिए जियानडुजा को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, एक और कटोरे में क्रीम और नमक को तब तक फेंटें जब तक कि बहुत नरम चोटियाँ न बन जाएँ (जब कटोरा झुका हुआ हो, तो क्रीम फूली हुई होनी चाहिए लेकिन फिर भी एक तरफ प्रवाहित होनी चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
6
पिघले हुए जियानडुजा में 3 बड़े चम्मच पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
7
व्हीप्ड क्रीम डालें और जियानडुजा में तब तक मोड़ें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए (मूस बहुत नरम हो जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
8
लिकर के साथ ठंडा केक के ऊपर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लिकरलिकर
9
पैन में केक के ऊपर मूस फैलाएं । रात भर ढककर ठंडा करें । (2 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । ठंडा रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
ढीला करने के लिए केक और पैन पक्षों के बीच चाकू चलाएं । गर्म पानी में रसोई तौलिया भिगोएँ; पानी बाहर मरोड़ । पैन पक्षों के चारों ओर गर्म गीला तौलिया लपेटें और 30 सेकंड पकड़ो । ध्यान से केक से पैन पक्षों को हटा दें; यदि आवश्यक हो तो चाकू के साथ चिकनी मूस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
चाकूचाकू
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
बेकिंग शीट पर सेट रैक पर पैन तल पर केक रखें । केक के ऊपर कोको पाउडर को हल्का सा छान लें । स्नोफ्लेक्स या सितारों जैसे स्टेंसिल का उपयोग करके, केक के ऊपर पाउडर चीनी निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
कोको पाउडरकोको पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
थाली में डालें और परोसें ।
13
* कई सुपरमार्केट पूर्व-भूसी वाले हेज़लनट्स बेचते हैं । यदि आप उन्हें नहीं ढूंढ सकते हैं, तो यहां बताया गया है कि पूरे हेज़लनट्स को कैसे भूसी करें: रिमेड बेकिंग शीट पर नट बिखेरें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर टोस्ट करें जब तक कि खाल गहरा न हो जाए, 12 से 15 मिनट । रसोई तौलिया में गर्म हेज़लनट्स लपेटें और खाल को हटाने के लिए एक साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
टोस्टटोस्ट
नटनट
लपेटेंलपेटें
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
1
जियानडुजा बार अक्सर केवल पेशेवर मात्रा में बेचे जाते हैं, लेकिन जेन के केक और चॉकलेट (800-262-7630) से एक पाउंड ब्लॉक (इस नुस्खा को बनाने के लिए पर्याप्त) का आदेश दिया जा सकता है ।

सामग्री

791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य के आटे को छान लिया (निचोड़ा हुआ, फिर मापा गया)सभी उद्देश्य के आटे को छान लिया (निचोड़ा हुआ, फिर मापा गया)12झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त मीठा कोको पाउडरअतिरिक्त मीठा कोको पाउडर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकुरकुरा चावल अनाजकुरकुरा चावल अनाज4largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहेज़लनट्स, टोस्टेड, भूसी, बारीक कटा हुआहेज़लनट्स, टोस्टेड, भूसी, बारीक कटा हुआ2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा भारी सजा क्रीमठंडा भारी सजा क्रीम12झींगा और शिरायुक्तपाउडर चीनीपाउडर चीनी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अल्प) नमक(अल्प) नमक1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोछना हुआ बिना पका हुआ कोको पाउडर (अधिमानतः डच-प्रक्रिया; छना हुआ, फिर मापा गया)छना हुआ बिना पका हुआ कोको पाउडर (अधिमानतः डच-प्रक्रिया; छना हुआ, फिर मापा गया)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नेस्ले® टोल हाउस® अर्ध-मीठे चॉकलेट मोर्सेल्सनेस्ले® टोल हाउस® अर्ध-मीठे चॉकलेट मोर्सेल्स32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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