हैम के साथ साइडर-ब्रेज़्ड कोलार्ड
हैम के साथ साइडर-ब्रेज़्ड कोलार्ड एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 357 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की कलियां, ब्राउन शुगर, लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हैम के साथ साइडर-ब्रेज़्ड कोलार्ड, टमाटर के साथ ब्रेज़्ड कोलार्ड, तथा बीएलटी-ब्रेज़्ड बेकन, कोलार्ड और टमाटर जाम.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 6 मिनट ।
चिली पाउडर और लाल मिर्च डालें और लगभग 1 मिनट तक सुगंधित होने तक पकाएँ ।
ब्राउन शुगर डालें और लगभग 1 मिनट और घुलने तक हिलाते हुए पकाएँ ।
हैम हॉक्स, चिकन स्टॉक, स्पार्कलिंग साइडर और बे पत्तियों को जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन करें और उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि हैम हॉक्स निविदा न हो, लगभग 2 घंटे ।
शोरबा से हैम हॉक्स निकालें और उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें । शोरबा से वसा को स्किम करें ।
हैम हॉक्स से मांस निकालें और इसे 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
बड़े मुट्ठी भर में कोलार्ड जोड़ें, और अधिक जोड़ने से पहले साग को विल्ट करने की अनुमति दें । जब सभी साग जोड़ दिए गए हैं, तो मांस को बर्तन में लौटा दें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि कोलार्ड निविदा न हो जाएं, लगभग 30 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण । बे पत्तियों को त्यागें और परोसें ।
आगे बनाएं: ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स को प्लास्टिक रैप से ढककर 2 दिनों तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग]()
वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग
यदि आप 2014 से प्यार करते हैं — और यदि आपने नहीं किया, तो हमें आपके दिल के लिए एक खोज पार्टी भेजने की आवश्यकता है-आपको यह एक खुश, खुश, खुश मिलेगा । '14 से अधिक मजबूत, यह भी सुखाने की मशीन और अमीर दोनों है । और जैसा होना चाहिए वैसा ही है; इसमें मिठास का पित्त प्रत्येक वर्ष की शराब की संरचना के साथ बढ़ेगा और गिरेगा, क्योंकि समझदार विंटर्स यही करते हैं । दूसरों ने सिर्फ एक सूत्र स्थापित किया और शराब""में चीनी और ज़ैट के ज़ैट के ग्राम हैं । "नहीं जीत रिस्लीन्ग. यह हमेशा चिढ़ाने वाला सूखा और चिढ़ाने वाला मीठा होगा, इसलिए आप अपना मन बदलते रहेंगे ("रुको, यह एक सूखी शराब है, नहीं, यह एक मीठी शराब है, नहीं रुको, यह फिर से एक सूखी शराब है....") जबकि बोतल आपकी कल्पना से कहीं अधिक तेजी से खाली हो जाती है ।