हैम पाउडर और लहसुन वेफर्स के साथ कॉड
हैम पाउडर और लहसुन वेफर्स के साथ नुस्खा कॉड बनाया जा सकता है लगभग 2 घंटे और 15 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 258 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.36 खर्च करता है । अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियाँ, नमक और काली मिर्च, हेक फ़िललेट्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं लहसुन वेफर्स और हैम पाउडर के साथ हेक फिलेट्स, रात का खाना आज रात: लहसुन पाउडर के साथ जड़ी बूटी भुना हुआ चिकन, तथा शीट पैन चिली लाइम कॉड.
निर्देश
एक उबाल में नमकीन पानी का सॉस पैन लाओ। एक छोटी कटोरी में बर्फ का पानी भरें । अजमोद के तनों को उबलते पानी में तब तक फेंटें जब तक वे चमकीले हरे, लगभग 30 सेकंड के न हो जाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, उपजी को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें, फिर नाली और पैट सूखी । एक छोटे कटोरे में, अजमोद के तनों को नम रखने के लिए थोड़े से जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और मध्यम आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
क्लैम डालें, ढककर पकाएँ, कड़ाही को कुछ बार हिलाते हुए, क्लैम खुलने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, क्लैम को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, उनके रस को कड़ाही में छोड़ दें ।
नमक और काली मिर्च के साथ कॉड फ़िललेट्स को सीज़न करें ।
कड़ाही में क्लैम जूस में फ़िललेट्स डालें । मध्यम आँच पर पकाएँ, फ़िललेट्स को एक बार पलट दें, जब तक कि मांस सफेद न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
शोरबा के साथ प्लेटों में कॉड फ़िललेट्स को स्थानांतरित करें, फिर कुछ हैम पाउडर के साथ मछली छिड़कें । क्लैम को उनके गोले में व्यवस्थित करें और अजमोद मछली के चारों ओर उपजी है । लहसुन के वेफर्स को फ़िललेट्स के खिलाफ झुकें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।