हार्दिक बीफ जौ सूप
हार्दिक बीफ जौ सूप एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 8 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 35 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 324 कैलोरी होती हैं। 2.83 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% कवर करता है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सर्दियों के लिए अच्छा है। 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। बीफ टॉप सिरोलिन स्टेक, मशरूम, क्विक-कुकिंग जौ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 78% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है ।
निर्देश
एक बड़े पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में आटा, नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं।
बीफ़ डालें और कोट करने के लिए हिलाएं। डच ओवन में, मध्यम आँच पर तेल में बीफ़ को भूरा करें।
उसी पैन में मशरूम को नरम होने तक भूनें।
शोरबा, गाजर, लहसुन पाउडर, अजवायन और शेष काली मिर्च डालें; उबाल लें।
जौ और बीफ़ डालें। आँच कम करें; ढककर 20-25 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मांस, सब्ज़ियाँ और जौ नरम न हो जाएँ।