हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ टेंडरलॉइन
हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 675 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, मोटे जमीन काली मिर्च, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ टेंडरलॉइन, व्हीप्ड हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ पैनकेटा-लिपटे बीफ टेंडरलॉइन, तथा कॉग्नेक-हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ मैरीनेटेड बीफ टेंडरलॉइन सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रेसेबल फूड-स्टोरेज प्लास्टिक बैग या बड़े ग्लास या प्लास्टिक डिश में, बीफ रखें । छोटे कटोरे में, गुड़, 1/2 कप तेल, सोया सॉस, प्याज़, लहसुन और 2 बड़े चम्मच अजमोद और अजवायन के फूल मिलाएं; गोमांस पर डालो । सील बैग या कवर डिश; कम से कम 8 घंटे ठंडा करें लेकिन 24 घंटे से अधिक नहीं, गोमांस को कई बार मैरीनेड के साथ कोट करने के लिए ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
अचार से गोमांस निकालें; अचार त्यागें । 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष तेल गरम करें ।
गोमांस जोड़ें; 8 मिनट या सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक पकाएं ।
उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर गोमांस रखें । मांस थर्मामीटर डालें ताकि टिप गोमांस के सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में हो ।
भुना हुआ 15 मिनट या जब तक थर्मामीटर 135 डिग्री फारेनहाइट (मध्यम-दुर्लभ) पढ़ता है । पन्नी के साथ शिथिल गोमांस को कवर करें; 20 मिनट या जब तक थर्मामीटर 140 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है, तब तक खड़े रहें (तापमान लगभग 5 डिग्री फ़ारेनहाइट बढ़ता रहेगा और गोमांस को रस के रूप में बनाना आसान होगा । )
इस बीच, छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, व्हिपिंग क्रीम, हॉर्सरैडिश, नमक, काली मिर्च और शेष 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक अजमोद और थाइम मिलाएं ।
गोमांस को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें ।
हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ परोसें ।