हॉर्सरैडिश-क्रस्टेड चिनूक सैल्मन ब्रेज़्ड साग और भुने हुए नए आलू के साथ
हॉर्सरैडिश-क्रस्टेड चिनूक सैल्मन ब्रेज़्ड साग और भुने हुए नए आलू के साथ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 678 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 42g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $9.42 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश-भुना हुआ नए आलू के साथ हर्ब-क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन, भुना हुआ आलू के साथ मिर्च-क्रस्टेड सामन, तथा सहिजन Crusted सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग शीट को तेल से कोट करें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग]()
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा2
आलू, कटे हुए साइड को ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में रखें । लगभग 20 से 25 मिनट तक सिर्फ सुनहरा भूरा और सिर्फ कोमल होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलूउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा3
आलू को ओवन से निकालें और उन्हें गर्म स्थान पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलूउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा4
एक छोटे कटोरे में हॉर्सरैडिश, अजमोद, नींबू उत्तेजकता, सरसों और 2 बड़े चम्मच लहसुन मिलाएं । जब यह समान रूप से संयुक्त हो जाए, तो ब्रेड क्रम्ब्स डालें और उन्हें धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई![सहिजन]()
सहिजन![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
सहिजन
चांदी नॉनपैरिल्स
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
गुच्छा ताजा पालक (लगभगउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ5
क्रम्ब मिश्रण पर जैतून के तेल के 3 औंस बूंदा बांदी करें और धीरे से इस बात का ध्यान रखें कि टुकड़ों को न तोड़ें या मिश्रण को बहुत भारी न बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण को स्वादानुसार सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)6
नमक और काली मिर्च के साथ सामन पट्टिका का मौसम फिर मध्यम उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में कैनोला तेल गरम करें । जब तेल बस धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो सैल्मन पाव्स, टॉपसाइड डाउन, एक बार में 2 टुकड़े, 2 से 3 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ7
हल्के से ग्रीस किए हुए बेकिंग टिन को हटा दें, तली हुई तरफ ऊपर रखें और सामन के अन्य 2 टुकड़ों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक8
मछली के शीर्ष पर ब्रेड क्रम्ब मिश्रण छिड़कें, एक समान परत 1/8-इंच से 1/4-इंच मोटी बनाते हैं । सामन को तब तक भूनें जब तक कि क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए और मछली सिर्फ दृढ़ हो, लगभग 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित![जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित]()
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ9
जबकि सामन बेक हो रहा है, मछली स्टॉक, शेष 1 औंस जैतून का तेल, और लहसुन के शेष चम्मच को एक गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में उबाल लें । फिर ब्रेज़िंग ग्रीन्स डालें, ढककर 2 से 3 मिनट तक पकाएँ जब तक कि साग मुरझा न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मछली स्टॉक]()
मछली स्टॉक![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग![ग्रीन्स]()
ग्रीन्स![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
मछली स्टॉक1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)गुच्छा ताजा पालक (लगभग
ग्रीन्सआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक10
नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार नींबू का रस और मौसम डालें । भुना हुआ आलू और ब्रेज़िंग तरल से घिरे 4 उथले कटोरे के केंद्र में साग को व्यवस्थित करें । सामन के भुना हुआ प्रशस्त के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोस्ट आलू]()
रोस्ट आलू![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![ग्रीन्स]()
ग्रीन्स![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
रोस्ट आलू1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआग्रीन्सआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआउपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![जापानी शैली की ब्रेड क्रम्ब्स (अनुशंसित: पंको)]()
जापानी शैली की ब्रेड क्रम्ब्स (अनुशंसित: पंको)2(सर्दी)![मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)]()
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![फिश स्टॉक या क्लैम जूस]()
फिश स्टॉक या क्लैम जूस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद2(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ ताजा लहसुन, प्लस 1 बड़ा चम्मच]()
कीमा बनाया हुआ ताजा लहसुन, प्लस 1 बड़ा चम्मच2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![मिश्रित braising साग (chard, गोभी, सरसों का साग, और endive)]()
मिश्रित braising साग (chard, गोभी, सरसों का साग, और endive)2(सर्दी)![तैयार सहिजन]()
तैयार सहिजन1![नींबू juiced]()
नींबू juiced1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![ताजा नींबू उत्तेजकता]()
ताजा नींबू उत्तेजकता8![नया आलू, आधा]()
नया आलू, आधा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![तेल]()
तेल85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1 औंस]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1 औंस4fillets![6 चिनूक सैल्मन फ़िललेट्स के लिए, (अनुशंसित: पाव कट 2 इंच 2 इंच 1 इंच)]()
6 चिनूक सैल्मन फ़िललेट्स के लिए, (अनुशंसित: पाव कट 2 इंच 2 इंच 1 इंच)6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और काली मिर्च]()
नमक और काली मिर्च2(सर्दी)![साबुत अनाज सरसों]()
साबुत अनाज सरसों
जापानी शैली की ब्रेड क्रम्ब्स (अनुशंसित: पंको)2(सर्दी)
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
फिश स्टॉक या क्लैम जूस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ ताजा अजमोद2(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ ताजा लहसुन, प्लस 1 बड़ा चम्मच2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
मिश्रित braising साग (chard, गोभी, सरसों का साग, और endive)2(सर्दी)
तैयार सहिजन1
नींबू juiced1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
ताजा नींबू उत्तेजकता8
नया आलू, आधा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआतेल85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1 औंस4fillets
6 चिनूक सैल्मन फ़िललेट्स के लिए, (अनुशंसित: पाव कट 2 इंच 2 इंच 1 इंच)6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और काली मिर्च2(सर्दी)
साबुत अनाज सरसोंअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । के Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर78
आहारपेस्केटेरियन
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