हिरण बोलोग्ना

हिरण बोलोग्ना
हिरण बोलोग्ना सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 273 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 120 परोसता है और प्रति सेवारत $3.3 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. यदि आपके पास मोनोसोडियम ग्लूटामेट, मोटे पिसी हुई काली मिर्च, काली मिर्च के गुच्छे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड बोलोग्ना, एक बेहतर बोलोग्ना सैंडविच, और सबसे अच्छा हिरण सॉसेज जो आप कभी खाएंगे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इलाज मिश्रण, चीनी, एमएसजी, गदा, सरसों, जमीन काली मिर्च, काली मिर्च के गुच्छे और लहसुन पाउडर को एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ग्राउंड मैसग्राउंड मैस
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2
एक बड़े मिक्सिंग टब में वेनिसन पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसनवेनिसन
3
मांस में मसाले मिलाएं, फिर तरल धुएं में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंच सलाद ड्रेसिंग, वैकल्पिकरंच सलाद ड्रेसिंग, वैकल्पिक
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
बहुत अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कई मिनट तक हाथ से मिलाएं ।
5
एक गैर-प्रतिक्रियाशील (कांच या प्लास्टिक) कंटेनर में रखें, कवर करें, और 24 घंटे के लिए सर्द करें । नीचे दिए गए नोट के अनुसार केसिंग तैयार करें, रात भर भीगने दें ।
6
सामान के लिए, आवरण के 2-फुट (60-सेंटीमीटर) टुकड़े को काट लें, पानी को चुटकी लें, और एक छोर पर एक गाँठ बाँध लें । सॉसेज स्टफर या बड़े फ़नल का उपयोग करके, आवरण को अंत के 4 इंच के भीतर भरें । मांस के करीब खुले छोर को बांधें, ताकि बोलोग्ना दृढ़ हो । एक सर्कल बनाने के लिए दोनों सिरों को एक साथ बांधें । शेष केसिंग और बोलोग्ना के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नाबोलोग्ना
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कीपकीप
7
ओवन को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट (110 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
8
बोलोग्ना को पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि वे 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान तक न पहुँच जाएँ, लगभग 2 घंटे । एक बार पकने के बाद, ठंडा होने दें, और ठंडा होने तक ठंडा करें । बोलोग्ना को फ्रीजर में कसकर लपेटा जा सकता है । सेवा करने के लिए, आवरण को लंबाई में काटें, फिर बोलोग्ना को पतले स्लाइस में काटें । बोलोग्ना स्लाइस के आवरण को छीलें और खाने से पहले त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नाबोलोग्ना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज

सामग्री

7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप पके हुए शकरकंद1 कप पके हुए शकरकंद591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेग्राउंड मैसग्राउंड मैस63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोटे जमीन काली मिर्चमोटे जमीन काली मिर्च18केजीएसग्राउंड वेनिसनग्राउंड वेनिसन16द्रव औंस16 द्रव औंस तरल धुआं16 द्रव औंस तरल धुआं2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसरसों का पाउडरसरसों का पाउडर63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचीनी आधारित इलाज मिश्रण (जैसे मॉर्टन टेंडर क्विक)चीनी आधारित इलाज मिश्रण (जैसे मॉर्टन टेंडर क्विक)2हांक 1 1/2 से 1 3/4-इंच बीफ राउंड केसिंगहांक 1 1/2 से 1 3/4-इंच बीफ राउंड केसिंग23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG)मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स100
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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