हैलो हवाई आइसक्रीम
हैलो हवाई आइसक्रीम एक है लस मुक्त और शाकाहारी 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1174 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 76 ग्राम वसा. के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नारियल के दूध, भुना हुआ, वेनिला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, एवोकैडो आइसक्रीम, तथा मलाईदार नींबू आइसक्रीम.
निर्देश
2-से 3-चौथाई पैन में, चीनी, आधा-आधा और नारियल का दूध मिलाएं । उच्च गर्मी पर तब तक हिलाएं जब तक कि पैन किनारे पर बुलबुले न बन जाएं (स्केलिंग, लगभग 180), 5 से 8 मिनट ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे को ब्लेंड करने के लिए फेंटें । फिर अंडे में लगभग 1/2 कप गर्म क्रीम मिश्रण मिलाएं । अंडे के मिश्रण को पैन में लौटाएं और एक लचीली स्पैटुला-खुरचनी के साथ मध्यम-कम गर्मी पर हिलाएं, यहां तक कि खाना पकाने के लिए पैन के नीचे और किनारों को अच्छी तरह से खुरचें, जब तक कि कस्टर्ड एक धातु के चम्मच (लगभग 190), 8 से 10 मिनट तक गाढ़ा न हो जाए ।
कस्टर्ड में वेनिला जोड़ें।
एक बार में, बर्फ के पानी में घोंसला पैन और मिश्रण ठंडा होने तक अक्सर कस्टर्ड को हिलाएं, 10 से 15 मिनट ।
एक कटोरे में एक ठीक छलनी के माध्यम से ठंडा कस्टर्ड डालो, फिर एक आइसक्रीम निर्माता (1-क्यूटी । या बड़ी क्षमता), या निर्माता में सीधे तनाव; अवशेषों को त्यागें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
आइसक्रीम के मंथन के रूप में, नारियल को 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में मध्यम - उच्च गर्मी पर टोस्ट होने तक, लगभग 4 मिनट तक हिलाएं ।
पैन से डालो और ठंडा होने दें ।
जब आइसक्रीम स्कूप करने के लिए लगभग दृढ़ हो जाए , तो नारियल और मैकाडामिया नट्स डालें । जब तक मिश्रण स्कूप करने के लिए पर्याप्त दृढ़ न हो जाए, तब तक ठंड जारी रखें, डैशर को मोड़ना मुश्किल है, या मशीन बंद हो जाती है ।
नरम जमे हुए परोसें, या एयरटाइट फ्रीज करें (नीचे देखें) ।
जमे हुए डेसर्ट को एक शंकु पर स्कूप करने के लिए पर्याप्त रूप से प्राप्त करने के लिए, या उन्हें स्टोर करने के लिए, एक एयरटाइट कंटेनर में जमे हुए होने पर स्थानांतरित करें और फ्रीजर में कम से कम 3 घंटे या 1 सप्ताह तक रखें ।
यदि बर्फ और नमक के साथ ठंड है, तो जमे हुए मिठाई को बर्फ और नमक में 3 घंटे तक छोड़ दें ।
सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए, एक सप्ताह के भीतर जमे हुए डेसर्ट की सेवा करें । लंबे समय तक खड़े रहने पर, बर्फीले क्रिस्टल विकसित होते हैं ।