हनी-ऑरेंज अपसाइड-डाउन केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शहद-नारंगी उल्टा केक आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 442 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बेकिंग पाउडर, आटा, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शहद उल्टा सेब केक, शहद और मेंहदी उल्टा अंजीर केक, तथा ऑरेंज अपसाइड-डाउन केक.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर 9-से 10 इंच के नॉनस्टिक, ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन (ढलान वाले पक्षों के साथ) में, उबलने तक शहद और संतरे का रस हिलाएं । मिश्रण झागदार होने तक बिना हिलाए पकाएं, थोड़ा गाढ़ा हो जाए, और 230 तक पहुंच जाए (ध्यान से पैन को झुकाएं ताकि मिश्रण थर्मामीटर पर रजिस्टर करने के लिए पर्याप्त गहरा हो), 2 से 4 मिनट । लगभग 15 मिनट तक गाढ़ा होने तक ठंडा करें । सिरप के ऊपर गाढ़ा हलकों में नारंगी स्लाइस को थोड़ा ओवरलैप करें ।
एक बड़े कटोरे में, तेज गति पर मिक्सर के साथ, मक्खन और चीनी को चिकना होने तक फेंटें ।
एक बार में एक अंडे डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । संतरे के छिलके में मारो ।
एक अन्य कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । आटे के आधे मिश्रण को मक्खन के मिश्रण में तब तक हिलाएं जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए । दूध में हिलाओ, फिर शेष आटा मिश्रण, बस शामिल होने तक । पैन और स्प्रेड लेवल में संतरे के स्लाइस पर बैटर को सावधानी से खुरचें ।
350 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया लकड़ी का कटार साफ न हो जाए, नियमित रूप से 35 से 40 मिनट, संवहन के लिए 25 से 30 मिनट ।
5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
पैन पर एक फ्लैट प्लेट पलटना । प्लेट पर केक पलटना और गर्म सिरप के साथ सावधान किया जा रहा है, बंद पैन लिफ्ट ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर वेजेज में काट लें ।