हनी और करी-घुटा हुआ स्क्वैश
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए शहद और करी-घुटा हुआ स्क्वैश आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 448 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास शीतकालीन स्क्वैश, ग्राउंड चिपोटल चिली पाउडर, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ अंगूर और क्रैनबेरी के साथ हनी-करी चमकता हुआ भेड़ का बच्चा, हनी चिपोटल ग्लेज़ेड बटरनट स्क्वैश, तथा ऑरेंज हनी-ग्लेज़ेड बटरनट स्क्वैश और बीट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
ठंडे पानी के नीचे स्क्वैश धो लें । एक भारी, तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक स्क्वैश के सिरों को काट लें और फिर प्रत्येक स्क्वैश को 4 या 6 टुकड़ों में काट लें । एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, बीज और गूदा निकाल लें ।
स्क्वैश के टुकड़ों को एक शीट पैन पर रखें और तेल से मांस को ब्रश करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
कुकिंग ग्रेट्स को साफ ब्रश करें । स्क्वैश के टुकड़ों, त्वचा के किनारों को नीचे की ओर, अप्रत्यक्ष मध्यम आँच पर, ढक्कन बंद करके, लगभग 30 मिनट तक ग्रिल करें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, शीशे का आवरण सामग्री को मिलाएं और मक्खन के पिघलने तक पकाएं और शीशा चिकना हो जाए, लगभग 2 मिनट, अक्सर सरगर्मी ।
खाना पकाने के पहले 30 मिनट के बाद, स्क्वैश के टुकड़ों को शीट पैन में लौटा दें । अंदर गर्मी बनाए रखने के लिए ग्रिल का ढक्कन बंद करें ।
शीशे का आवरण के साथ मांस को ब्रश करें, स्क्वैश को ग्रिल पर लौटाएं, और अप्रत्यक्ष मध्यम गर्मी पर भूनना जारी रखें, ढक्कन जितना संभव हो उतना बंद हो, नरम और निविदा तक, 30 से 40 मिनट, हर 15 से 20 मिनट में ग्लेज़िंग । यदि वांछित हो, तो अधिक नमक के साथ सीजन ।
शेष शीशे का आवरण के साथ बूंदा बांदी और गर्म परोसें ।