हनी गेहूं की रोटी मैं
हनी गेहूं की रोटी मैं एक शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 9g वसा की, और कुल का 300 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 32 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 334 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । पानी, मक्खन, तेजी से उठने वाले खमीर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं शहद पूरी गेहूं की रोटी : फटा हुआ गेहूं, हनी ओट पूरी गेहूं की रोटी, तथा शहद गेहूं की रोटी.
निर्देश
1/2 कप गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें ।
खाद्य प्रोसेसर या कटोरे में दूध, 1/4 कप पानी, छोटा, शहद, नमक और गेहूं का आटा मिलाएं ।
खमीर मिश्रण में मिलाएं, और 15 मिनट आराम करें ।
ब्रेड का आटा डालें, और तब तक प्रोसेस करें जब तक आटा एक बॉल न बन जाए । खाद्य प्रोसेसर में अतिरिक्त 80 सेकंड संसाधित करके आटा गूंध, या हाथ से 10 मिनट तक मिश्रण और गूंध ।
एक मक्खन वाले कटोरे में आटा रखें, और कोट करने के लिए बारी । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
आटे को 45 मिनट तक या लगभग दोगुना होने तक उठने दें ।
नीचे पंच करें, और आटा को आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक आधे को रोल करें, और बुलबुले को पाउंड करें । रोटियों में फार्म, और मक्खन 9 एक्स 5 इंच रोटी पैन में जगह । आटे के शीर्ष पर मक्खन लगाएं, और प्लास्टिक रैप से शिथिल रूप से ढक दें ।
एक गर्म क्षेत्र में दोगुना होने तक उठने दें; दूसरी वृद्धि में लगभग 30 मिनट लगने चाहिए ।
ओवन के निचले शेल्फ पर पानी का एक छोटा पैन रखें । ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
25 से 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि टॉप गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं । मक्खन गर्म होने पर क्रस्ट करता है । ठंडा होने पर स्लाइस करें ।