हनी ब्राइड स्मोक्ड टर्की
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शहद ब्राइड स्मोक्ड टर्की को आज़माएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 2.55 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 811 कैलोरी, 87 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शहद, सब्जी शोरबा, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 28 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो हनी-ब्राइड और स्मोक्ड टर्की, हनी ब्राइड स्मोक्ड टर्की, तथा साइट्रस हनी ब्राइड स्मोक्ड टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
54-क्वार्ट कूलर में गर्म पानी और नमक मिलाएं । नमक घुलने तक हिलाएं । सब्जी शोरबा और शहद में हिलाओ ।
टर्की को ब्राइन, ब्रेस्ट साइड अप में रखें और कूलर के ढक्कन से ढक दें । . रात भर नमकीन, 12 घंटे तक ।
टर्की को नमकीन पानी से निकालें और अच्छी तरह से सुखाएं । वनस्पति तेल के साथ पक्षी को अच्छी तरह से रगड़ें ।
ग्रिल को 400 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी की दोहरी मोटाई का उपयोग करके, एक धूम्रपान बम का निर्माण करें ।
पन्नी के केंद्र में एक कप हिकॉरी लकड़ी के चिप्स रखें और किनारों को इकट्ठा करें, जिससे एक छोटी थैली बन जाए । थैली को ऊपर से खुला छोड़ दें । इसे सीधे चारकोल पर या गैस की लौ पर धातु की पट्टी पर सेट करें । टर्की को अप्रत्यक्ष गर्मी पर सेट करें, स्तन मांस के सबसे मोटे हिस्से में एक जांच थर्मामीटर डालें, और 160 डिग्री एफ के लिए अलार्म सेट करें ढक्कन बंद करें और 1 घंटे के लिए पकाएं ।
1 घंटे के बाद पक्षी की जांच करें; यदि त्वचा सुनहरी भूरी है, तो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और खाना बनाना जारी रखें । इसके अलावा, 1 घंटे के बाद, लकड़ी के चिप्स को दूसरे कप से बदलें ।
एक बार जब पक्षी 160 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच जाए, तो ग्रिल से हटा दें, एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और 1 घंटे तक आराम करने दें । नक्काशी और सेवा करते हैं ।