हनी लैवेंडर मिल क्रेप्स केक
हनी लैवेंडर मिल क्रेप्स केक एक है शाकाहारी मिठाई। के लिए $ 2.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 691 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 946 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कॉर्नस्टार्च, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गंभीरता से इतालवी: लैवेंडर शहद मसाला केक, लैवेंडर, नींबू और शहद की चाय वोल्ड्स वे लैवेंडर फार्म से, तथा लैवेंडर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डार्क चॉकलेट लैवेंडर केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लैवेंडर क्रेप्स के लिए: फूड प्रोसेसर में चीनी, लैवेंडर और लेमन जेस्ट को तब तक प्रोसेस करें जब तक कि नींबू की किस्में न रह जाएं ।
गठबंधन करने के लिए आटा और नाड़ी जोड़ें ।
मिश्रण के चिकना होने तक दूध, पानी, अंडे की जर्दी, पिघला हुआ मक्खन और नमक और दाल डालें । कम से कम 2 घंटे और 48 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
क्रेप बैटर के आराम करने के बाद, चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें । पुनः संयोजित करने के लिए सामग्री को एक साथ हिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर क्रेप पैन गरम करें और मक्खन के साथ ब्रश करें ।
पैन में लगभग 3 बड़े चम्मच बल्लेबाज डालो, पूरी सतह को कोट करने के लिए घूमता है । कुक जब तक क्रेप के नीचे स्पॉट करना शुरू नहीं होता है और शीर्ष सूख जाता है, 45 से 60 सेकंड । हीट-प्रूफ रबर स्पैटुला या ऑफसेट (धातु) स्पैटुला और फ्लिप के साथ पैन से क्रेप के किनारों को धीरे से ढीला करें । एक अतिरिक्त 30 सेकंड कुक, जब तक नीचे देखा जाता है ।
तैयार बेकिंग शीट पर क्रेप को स्लाइड करें और शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं (18 से 20 क्रेप्स होना चाहिए) ।
शहद पेस्ट्री क्रीम के लिए: दूध, शहद, वेनिला बीन के बीज, और वेनिला बीन फली को मध्यम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं, फिर गर्मी से हटा दें और 10 मिनट के लिए खड़ी होने दें ।
फली निकालें और त्यागें, या, कुल्ला, पैट सूखी, और अन्य उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में, अंडे की जर्दी, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ फेंटें । धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क करें और मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाएं, लगातार और सख्ती से फुसफुसाते हुए । एक बार जब मिश्रण उबाल तक पहुंच गया है, तो रोने वाली पेस्ट्री क्रीम से बचने के लिए 1 से 2 मिनट तक पकाना जारी रखें ।
बड़े कटोरे में पेस्ट्री क्रीम तनाव । मक्खन में हिलाओ। एक बर्फ स्नान में कटोरा सेट करें और पेस्ट्री क्रीम ठंडा होने तक, लगभग 10 मिनट तक हिलाएं । प्लास्टिक रैप का टुकड़ा और सीधे पेस्ट्री क्रीम की सतह पर दबाएं और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें ।
नरम चोटियों के रूप में बड़े कटोरे में व्हिस्क क्रीम ।
व्हिस्क ठंडा पेस्ट्री क्रीम ढीला करने के लिए, फिर, व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो ।
केक स्टैंड या सर्विंग प्लेट पर एक क्रेप की व्यवस्था करें । ऑफसेट स्पैटुला या सूप चम्मच के पीछे, क्रेप पर लगभग 1/4 कप पेस्ट्री क्रीम फैलाएं । दूसरे क्रेप के साथ शीर्ष और शेष क्रेप्स और पेस्ट्री क्रीम के साथ प्रक्रिया दोहराएं । चिल मिल्स क्रेप्स कम से कम 2 घंटे और परोसने से 48 घंटे पहले तक । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल; सेवा करते हैं ।