हमंतसचेन
हमांताशेन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 34 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 163 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, अंजीर, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं हमंतसचेन, हमंतसचेन, तथा हमंतसचेन.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; मिक्सर की मध्यम गति से 2 मिनट या हल्के और फूलने तक फेंटें ।
अंडा जोड़ें; तेज गति से 1 मिनट या मिश्रण के बहुत चिकना होने तक फेंटें ।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, और चीनी के मिश्रण में मिलाएं, कम गति से तब तक फेंटें जब तक कि आटा मिश्रण नम न हो जाए । आटा को आधा में विभाजित करें, और धीरे से प्रत्येक भाग को एक गेंद में आकार दें । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें, और 8 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
अंजीर को फूड प्रोसेसर में रखें, और 6 बार या कटा होने तक पल्स करें । प्रोसेसर चालू होने पर, धीरे-धीरे 3 बड़े चम्मच चीनी, पानी, कॉर्न सिरप और नींबू का रस फूड च्यूट के माध्यम से डालें, और प्रोसेसर बाउल के किनारों को दो बार चिकना होने तक प्रोसेस करें । अंजीर के मिश्रण को एक बाउल में डालें; ढककर 8 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
आटे की प्रत्येक गेंद को 10 इंच के लॉग में आकार दें ।
प्लास्टिक रैप निकालें; प्रत्येक लॉग को 10 (1-इंच) स्लाइस में काटें । जल्दी से स्लाइस को 20 गेंदों में आकार दें; मोम पेपर के साथ पंक्तिबद्ध ट्रे पर रखें । 30 मिनट ठंडा करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आटे की प्रत्येक गेंद को मोम पेपर की 2 शीटों के बीच रखें, और 3 1/2-इंच के सर्कल में समतल करें । प्रत्येक सर्कल के केंद्र में चम्मच 1 स्तर चम्मच अंजीर मिश्रण । आटे के हाथों से, एक त्रिकोण बनाने के लिए भरने पर आटा मोड़ो, और सील करने के लिए किनारों को एक साथ चुटकी ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर त्रिकोण 2 इंच अलग रखें, और 400 मिनट के लिए या 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि पेस्ट्री हल्के भूरे रंग के न हो जाएं ।
पैन से निकालें, और एक तार रैक पर ठंडा करें ।