हम्मस और करी फूलगोभी टार्टिन
हम्मस और करी फूलगोभी टार्टिन सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.18 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 364 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह रेसिपी मिडल ईस्टर्न व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जीरा, नींबू का रस, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टार्टिन बेकरी की टूना टार्टिन, करी हम्मस, तथा जीरा करी हम्मस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
करी हुई फूलगोभी बनाकर शुरू करें । ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस/गैस मार्क 7) पर प्रीहीट करें । एक बाउल में फूलगोभी को मसाले, अजवायन की पत्ती और जैतून के तेल के साथ अच्छी तरह मिला लें ।
एक ओवनप्रूफ डिश में डालें और ऊपर से हल्का भूरा होने तक ओवन में 10-15 मिनट तक भूनें ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सभी ह्यूमस सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें या चिकनी होने तक संसाधित करने के लिए एक हाथ में ब्लेंडर का उपयोग करें । यदि आवश्यक हो, तो मिश्रण को एक चिकनी प्यूरी में पतला करने के लिए थोड़ा आरक्षित छोले तरल का उपयोग करें । कम से कम 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।
परोसने के लिए, ब्रेड पर ह्यूमस फैलाएं और ऊपर से करी हुई फूलगोभी डालें ।
शीर्ष पर स्कैलियन (वसंत प्याज) छिड़कें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
ले पेन क्वोटिडियन कुकबुक से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: एलेन कूमोंट द्वारा ले पेन क्वोटिडियन से स्वादिष्ट व्यंजनों । ऑक्टोपस पब्लिशिंग ग्रुप लिमिटेड 2013; टेक्स्ट कॉपीराइट पीक्यू लाइसेंसिंगसा और क्रिएटिव कम्युनिकेशनसीआरएल 2013; फोटोग्राफ कॉपीराइट क्रिएटिव कम्युनिकेशनसीआरएल 201
ऑक्टोपस पब्लिशिंग ग्रुप लिमिटेड की छाप मिशेल बेज़ले द्वारा प्रकाशित ।