हरी चटनी में मीटबॉल (ग्रेनाटाइन कॉन साल्सा वर्डे)

हरी चटनी में मीटबॉल (ग्रेनाटाइन कॉन साल्सा वर्डे)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हरी चटनी में मीटबॉल दें (ग्रेनाटाइन कॉन साल्सा वर्डे) एक कोशिश । यह नुस्खा 6 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में चारों ओर होता है 27 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल 466 कैलोरी. के लिये $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए केपर्स, अंडे, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं सईद केला, ग्रेनोलन और दही पैराफिट मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो साल्सा वर्डे (इतालवी हरी चटनी), पोलो कॉन साल्सा वर्डे (हरी चटनी के साथ चिकन), और साल्सा वर्डे-एनचिलादास के लिए ग्रीन टोमेटिलो सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ब्रेड को 5 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ, पानी से निकालें और तरल को हाथ से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
भीगी हुई ब्रेड को एक बड़े बाउल में रखें, बीफ़ और सॉसेज डालें और हाथ से मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
लहसुन, तुलसी, अंडे और पेसेरिनो डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । मांस के मिश्रण से गोल्फ बॉल के आकार की गेंदें बनाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक बड़े, भारी तले वाली कड़ाही में, धूम्रपान करने तक 1 कप तेल गरम करें । मीटबॉल को तेल में सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और पैन में भीड़भाड़ से बचने के लिए यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
5
मीटबॉल को पेपर टॉवल से ढकी प्लेट में निकालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
6
एक खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में, शेष 1/2 कप तेल, एंकोवी, केपर्स, अजमोद, पुदीना और सफेद सिरका प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका
AnchoviesAnchovies
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
7
गर्म मीटबॉल के ऊपर सॉस का आधा हिस्सा डालें, और दूसरे आधे हिस्से को किनारे पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर का सीग्लास रोज़ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
पिनोट नोयर का सीग्लस गुलाब
पिनोट नोयर का सीग्लस गुलाब
मोंटेरे काउंटी के प्राचीन तटीय टेरोइर का एक सुंदर प्रतिबिंब, गुलाब सुगंधित जंगली स्ट्रॉबेरी और नाक पर सूखे गुलाब की पंखुड़ियों के साथ खुलता है । रसदार चेरी के स्वाद औररीप रास्पबेरी को ताज़ा अम्लता और एक कुरकुरा, साफ खत्म करके संतुलित किया जाता है । यह जीवंत वाइन एक विविध मेनू पार्टनर है, जो मसालेदार एओली के साथ प्रोसिटुट्टो और तरबूज या केकड़े केक के साथ असाधारण रूप से अच्छी तरह से बाँधता है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर15
व्यंजनमैक्सिकन
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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