हरे टमाटर का अचार
हरे टमाटर का अचार सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 7 सर्विंग्स बनाता है 285 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सरसों, अजवाइन के बीज, ऑलस्पाइस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो हरे टमाटर का अचार, हरे टमाटर का अचार, तथा हरी बीन अचार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अचार नमक के साथ टमाटर और प्याज छिड़कें; 4 से 6 घंटे खड़े रहने दें ।
कागज तौलिये से सूखा और थपथपाएं; एक तरफ सेट करें ।
एक डच ओवन में ब्राउन शुगर और सिरका मिलाएं; मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, चीनी के घुलने तक पकाएँ ।
सरसों के बीज और अगले 3 सामग्री को चीज़क्लोथ के 6 इंच के वर्ग पर रखें; स्ट्रिंग के साथ टाई ।
सिरका मिश्रण में मसाला बैग, टमाटर, प्याज और 3 कप पानी डालें ।
लगातार चलाते हुए उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, 25 मिनट या टमाटर और प्याज के नरम होने तक ।
मसाला बैग निकालें और त्यागें ।
गर्म मिश्रण को गर्म जार में डालें, ऊपर से 1/2 इंच तक भरें ।
हवा के बुलबुले निकालें; जार रिम्स पोंछें। धातु के ढक्कन के साथ एक बार कवर करें, और बैंड पर पेंच करें ।
उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया 10 मिनट।