हरे टमाटर के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन-अनानास साल्सा

नुस्खा हरे टमाटर-अनानास सालसन के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन तैयार है लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 623 कैलोरी, 95 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क टेंडरलॉइन, अनानास, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो अनानास साल्सा के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, ग्रील्ड अनानास साल्सा के साथ कैरेबियन ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अडोबो-ग्रील्ड-अनानास साल्सा के साथ मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में टमाटर, प्याज, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं । अनानास में हिलाओ, कवर करें और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । (1 दिन आगे तक बनाया जा सकता है । कवर और प्रशीतित रखें।) लगभग 4 कप बनाता है ।
गैस ग्रिल को मध्यम-निम्न पर प्रीहीट करें । एक तेज पारिंग चाकू के साथ सभी टेंडरलॉइन पर छोटे चीरों को बनाएं और अच्छी तरह से जड़ी होने तक लहसुन के स्लाइस डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । तेल ग्रेट्स और ग्रिल पोर्क, अक्सर मुड़ते हुए, जब तक कि टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 160 एफ तक नहीं पहुंच जाता है और टेंडरलॉइन को बाहर से हल्का भूरा किया जाता है और अंदर कोई गुलाबी रंग नहीं दिखता है, लगभग 45 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में पोर्क निकालें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन हरा टमाटर-अनानास साल्सा ।
सूअर का मांस के पतले स्लाइस के साथ ठंडा परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप सुर डे लॉस एंडीज मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![सुर डे लॉस Andes Malbec]()
सुर डे लॉस Andes Malbec
रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और प्लम नोटों का समर्थन करने वाली जीवंत अम्लता के साथ एक रसदार मालबेक नरम टैनिन और मसाला-टिंगेड फिनिश के साथ बुना हुआ है । वाइनरी में आने पर सभी अंगूरों को डबल सॉर्ट किया जाता है । सभी fermentations जगह लेने के साथ स्वाभाविक रूप से देशी yeasts. किण्वन में 20 दिन लगते हैं, 2 दिनों के ठंडे मैक्रेशन के साथ, 24-27 सेल्सियस के बीच तापमान पर सबसे अधिक जटिलता प्राप्त करने के लिए । शराब तब 100% मैलोलैक्टिक किण्वन से गुजरती है और पुराने ओक पीपों में वृद्ध होती है ।