आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हर्ब रोस्टेड टर्की को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 633 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास अजवाइन के डंठल, डिब्बों चिकन शोरबा, दौनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो आम, चूना और अदरक ड्रेसिंग और भुना हुआ शकरकंद के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की टेंडरलॉइन, हर्ब बटर और भुने हुए प्याज़ के साथ भुना हुआ टर्की, तथा हर्ब भुना हुआ टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
375 एफ के लिए हीट ओवन।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
टर्की को अंदर और बाहर धोकर अच्छी तरह सुखा लें । जैतून के तेल के साथ अंदर और बाहर कोट । नमक और काली मिर्च के साथ बाहर की तरफ सीजन टर्की, इसे पालन करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
टर्की की गुहा के अंदर 2 मेंहदी की टहनी, 1 अजवायन की टहनी, 1 ऋषि टहनी, 1 अजवायन की टहनी और नींबू का आधा भाग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी
4
बड़े रोस्टिंग पैन के तल में कूलिंग रैक या रोस्टिंग रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
टर्की को रैक पर रखें, और टर्की के चारों ओर पैन के तल पर गाजर, अजवाइन और शेष जड़ी बूटियों की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
सब्जियों और जड़ी बूटियों पर 4 कप (1 कार्टन) चिकन शोरबा और पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
7
एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक भूनें (जांघ में गहराई से डाला गया लेकिन हड्डी से दूर) 165 एफ पढ़ता है और जांघ में रस स्पष्ट होता है जब एक कांटा के साथ छेद किया जाता है, लगभग 2 से 2 1/2 घंटे, हर 30 मिनट में पैन शोरबा के साथ चखना ।
टर्की को पैन से निकालें और नक्काशी से पहले 15 मिनट के लिए आराम दें । तनाव और आरक्षित पैन रस, और सब्जियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
जबकि टर्की आराम कर रहा है, ग्रेवी बनाएं । एक मध्यम भारी सॉस पैन में, आटा और मक्खन को मध्यम आँच पर 3 से 4 मिनट तक या एक गोरा रौक्स बनने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उबले हुए बेर या अन्य फल
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
10
चिकन शोरबा के पैन रस और 4 कप (1 कार्टन) जोड़ें; उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गर्मी । आँच को कम करें और गाढ़ा होने तक और परोसने के लिए तैयार होने तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
टर्की को इच्छानुसार तराशें, और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई