हर्बड इटालियन रिब रोस्ट
हर्बड इटालियन रिब रोस्ट बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। $4.38 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 29% पूरा करता है । यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 761 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 58 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह वैलेंटाइन डे के लिए परफेक्ट है। भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह काफी महंगी रेसिपी है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए प्याज, गाजर, बीफ़ रिब रोस्ट और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 64% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में हर्बड रिब रोस्ट , हर्बड रिब रोस्ट और हर्बड पोर्क रिब रोस्ट शामिल हैं।
निर्देश
रोस्ट को एक बड़े उथले रोस्टिंग पैन में रखें।
बिना ढके 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।
एक बड़े कटोरे में, आलू, पार्सनिप, गाजर और प्याज मिलाएं।
मक्खन के साथ बूंदा बांदी; परत देने के लिए उछालें। भूनने के चारों ओर चम्मच से सब्जियाँ डालें; रोज़मेरी, अजवायन, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सब्जियों को बीच-बीच में हिलाते हुए 1 से 1-1/4 घंटे तक बेक करें या जब तक मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पक गया, 170°) पढ़ना चाहिए।
काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
प्राइम रिब के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन मेरी शीर्ष पसंद हैं। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.4 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है।
![रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर]()
रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
नरम पक्ष के साथ एक मस्कुलर वाइन, शिया की यह विंटेज काली चेरी, डार्क प्लम, सरसापैरिला, मैंडरिन नारंगी का एक संकेत और एक आकर्षक मांस की सुगंध के साथ खुद को पेश करती है। सामने के सिरे का रेशमीपन एक कौर धुंधली चेरी, क्रैनबेरी और मसाले की ओर ले जाता है। उच्च एसिड और मजबूत टैनिन आपके तहखाने को आयु-योग्यता और एक आकर्षक वृद्धि प्रदान करते हैं। इसके साथ जोड़ी बनाएं: चेरी रिडक्शन सोया और अदरक मैरीनेटेड ट्राई टिप रोस्ट बेक्ड हैम के साथ क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ चाय-स्मोक्ड डक ब्रेस्ट।