हर्बड फ्लैटब्रेड
हर्बड फ्लैटब्रेड एक है शाकाहारी रोटी। के लिये प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल 447 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में बेकिंग सोडा, समुद्री नमक, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 43 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हर्बड फ्लैटब्रेड, खस्ता हर्बड फ्लैटब्रेड, और बीट, बेकन और हर्बड बकरी पनीर फ्लैटब्रेड.
निर्देश
आटा, बेकिंग सोडा, नमक, मेंहदी और अजवायन को एक ईमानदार मिक्सर के कटोरे में मिलाएं, जो पैडल अटैचमेंट से सुसज्जित है ।
मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक कम गति पर मिलाएं, लगभग 2 मिनट । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे पानी डालें जब तक कि मिश्रण एक आटा न बन जाए, और पानी डालें, यदि आवश्यक हो, तो एक बार में 1 बड़ा चम्मच ।
आटे को हल्के से गुथे हुए काम की सतह पर स्थानांतरित करें और चिकना होने तक 5 मिनट तक गूंधें ।
आटे को 4 बराबर टुकड़ों में काट लें । डिस्क आकार में फार्म और प्लास्टिक की चादर में लपेटो । 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें । हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे के प्रत्येक टुकड़े को 8 से 10 इंच के सर्कल में रोल करें, लगभग 1/8 इंच मोटा ।
प्रत्येक सर्कल को जैतून के तेल से ब्रश करें और प्रत्येक तरफ 4 मिनट तक ग्रिल करें ।
फ्लैटब्रेड को ग्रिल से निकालें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।