हल्का चीज़केक ब्राउनी
हल्का चीज़केक ब्राउनी लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 198 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 723 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट, अंडा, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 25 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं सुपर! पीनट बटर ब्राउनी मेड लाइटर, न्यूयॉर्क चीज़केक (हल्का ), तथा (हल्का) कोई सेंकना चीज़केक.
निर्देश
रैक को ओवन के निचले तीसरे भाग में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पन्नी के साथ 8 से 8 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें ताकि यह किनारों पर लगभग 1 इंच तक लटका रहे । कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
चीज़केक टॉपिंग: एक मध्यम कटोरे में और मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़ को चिकना और मलाईदार होने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें । चीनी और वेनिला में बहुत चिकना होने तक, 1 से 2 मिनट तक फेंटें । अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे में मारो । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में चॉकलेट, मक्खन और तेल डालें और 75 सेकंड के लिए 30 प्रतिशत शक्ति पर गर्म करें । लगभग 30 सेकंड लंबे समय तक पिघलने और चिकना होने तक फिर से हिलाएं और माइक्रोवेव करें । (वैकल्पिक रूप से, चॉकलेट, मक्खन और तेल को एक छोटे हीटप्रूफ कटोरे में डालें । 1 इंच या पानी से भरे एक छोटे सॉस पैन को बहुत धीमी गति से उबाल लें; कटोरे को ऊपर सेट करें, स्पर्श न करें, पानी, और कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि पिघल और चिकना न हो जाए । )
एक मध्यम कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, नमक और लाल मिर्च मिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी मिलाएं ।
छाछ, अंडे की सफेदी और वेनिला में फेंटें ।
चॉकलेट मिश्रण डालें और पूरी तरह से शामिल होने तक जोर से फेंटें और बैटर गाढ़ा और चमकदार हो । धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड़ें और गायब होने तक हलचल करें ।
1/2 कप ब्राउनी बैटर सुरक्षित रखें और एक तरफ रख दें । बचे हुए ब्राउनी बैटर को तैयार पैन में खुरचें ।
चीज़केक मिश्रण को ऊपर से समान रूप से डालें । टॉपिंग के ऊपर आरक्षित ब्राउनी बैटर को बड़ी गुड़िया में गिराएं । एक घुमावदार प्रभाव बनाने के लिए दो बल्लेबाजों के माध्यम से एक लकड़ी के चम्मच का हैंडल खींचें ।
शीर्ष सेट होने तक, 40 से 45 मिनट तक बेक करें ।
एक तार रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें । पन्नी द्वारा पैन से ब्राउनी उठाएं और पन्नी को छील लें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक चाकू स्प्रे करें और 2 इंच के वर्गों में काट लें ।