हलिबूट और शकरकंद चावडर
हलिबूट और शकरकंद चावडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 317 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केसर के धागे, व्हिपिंग क्रीम, हलिबूट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शकरकंद फ्राई और चूने के साथ हलिबूट, शकरकंद चावडर, तथा शकरकंद चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम - उच्च गर्मी पर 4-से 6-चौथाई पैन में जैतून का तेल डालो; 1/4 इंच मोटी कटा हुआ एंडोइल सॉसेज जोड़ें, और भूरे रंग की शुरुआत तक अक्सर हलचल करें ।
प्याज, खुली और कटा हुआ जोड़ें, और लंगड़ा होने तक अक्सर हिलाएं ।
केसर के धागे, चिकन शोरबा और शकरकंद डालें, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें जब तक कि शकरकंद छेदने पर मुश्किल से निविदा न हो, लगभग 5 मिनट । स्वाद के लिए क्रीम और नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
इस बीच, हलिबूट और पैट सूखी कुल्ला; 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सूप के ऊपर चंक्स बिछाएं, ढक दें, और तब तक पकाएं जब तक कि हलिबूट अपारदर्शी न हो जाए, लेकिन फिर भी बीच में नम दिखने वाला (चेक करने के लिए एक टुकड़ा काट लें), लगभग 10 मिनट । धीरे से सूप हिलाओ। कटोरे में करछुल और पतले कटा हुआ हरा प्याज के साथ गार्निश ।
वाइन पेयरिंग: अर्निस, एक जीवंत इतालवी सफेद (नाम का अर्थ है "थोड़ा बदमाश"), हलिबूट चावडर के लिए लगभग सही मैच है, हालांकि एक खनिज युक्त, सुगंधित सूखा रिस्लीन्ग भी अच्छी तरह से काम करता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।