हवाईयन हैलिबट
हवाईयन हैलिबट रेसिपी लगभग 25 मिनट में बनाई जा सकती है। यह नुस्खा 2 परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग 577 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा है। $3.25 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए कैनोलन तेल, चावल, अनानास के टुकड़े और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 60% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर अच्छा है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें हैलिबट ए ला वास्को कॉन अल्बुइयास एन साल्सा वर्डे (व्हाइट बीन्स और हर्ब सॉस के साथ बास्क-स्टाइल हैलिबट), हैलिबट और हैलिबट इन ए बैग II भी पसंद आया।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। सिरका, पानी, सोया सॉस और गर्म काली मिर्च सॉस को चिकना होने तक हिलाएँ; रद्द करना।
एक छोटे पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मछली डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ। एक छोटी कड़ाही में, मछली को तेल में 4-6 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से अलग न हो जाए, भून लें; निकालें और गर्म रखें।
उसी कड़ाही में, हरी मिर्च और प्याज को 3 मिनट तक या कुरकुरा होने तक भूनें।
अनानास डालें. सॉस हिलाएँ और कड़ाही में डालें। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं। मछली को कड़ाही में लौटाएं; के माध्यम से गरम करें.
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
मेनू पर हैलिबट? Pinot Noir, Pinot Grigio, और Gruener Veltliner के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। मछली शराब की तरह ही विविध है, इसलिए ऐसी वाइन चुनना कठिन है जो हर मछली के साथ मिलती हो। एक कुरकुरी सफेद वाइन, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलिनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगी। सैल्मन और टूना जैसी मांसयुक्त, तीव्र स्वाद वाली मछलियाँ, पिनोट नॉयर जैसी हल्की लाल वाइन को भी संभाल सकती हैं। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
![फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन]()
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।