अदरक गाजर का सूप
अदरक गाजर का सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.17 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 169 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. वेजिटेबल स्टॉक, थाइम, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो गाजर-अदरक-मिसो सूप और कीमा बनाया हुआ मटर का सूप, गाजर और अदरक का सूप, तथा गाजर-अदरक का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक भारी डच ओवन में, (चीनी मिट्टी के बरतन कवर कच्चा लोहा पसंद करते हैं), मध्यम-उच्च गर्मी पर, जैतून का तेल और मीठा प्याज जोड़ें ।
10 मिनट के लिए नमक और पसीने के साथ छिड़के, जब तक कि बस कारमेलिज़ करना शुरू न हो जाए ।
लहसुन और अदरक डालें और 2 मिनट और भूनें, ध्यान रहे कि मिश्रण जले नहीं । गाजर, आलू और चिकन या सब्जी स्टॉक में हिलाओ । एक उबाल लें, कवर करें और गाजर और आलू के बहुत नरम होने तक, लगभग 15 से 18 मिनट तक पकाएं । गर्म रखें।
एक छोटे से सॉस पैन में, तेज़ आँच पर, पाइन नट्स को हल्का टोस्ट करें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक छोटे कटोरे में, दही, शहद, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं ।
स्टिक ब्लेंडर से गाजर के मिश्रण को प्यूरी करें और धीरे-धीरे पाइन नट्स और दही के मिश्रण में डालें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें, और तुरंत परोसें ।
कुक का नोट: आप सूप को 3 या 4 दिन पहले तैयार कर सकते हैं, प्रशीतित कर सकते हैं, और परोसने के लिए तैयार होने पर अखरोट और दही का मिश्रण डाल सकते हैं ।