आलू, Leek, और मशरूम Gratin

आलू, Leek, और मशरूम Gratin
आलू, लीक और मशरूम की चटनी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 425 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास हाथ में लीक, रसेट आलू, शीटकेक मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लीक और मशरूम Gratin, आलू और लीक Gratin, तथा आलू & Leek Gratin.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के फ्राइंग पैन या 5 - से 6-क्वार्ट पैन में, मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
मशरूम जोड़ें और लगभग निविदा, 4 से 5 मिनट तक अक्सर हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3
लहसुन जोड़ें और तब तक हिलाएं जब तक कि मशरूम सुनहरा न हो जाए और काटने के लिए निविदा हो, 2 से 3 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
4
एक कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
लीक से जड़ के सिरों और सख्त हरे रंग के टॉप को ट्रिम और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
6
डंठल को आधी लंबाई में काटें और बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला करें, गंदगी छोड़ने के लिए परतों को फ़्लिप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
7
1/4-इंच स्लाइस में क्रॉसवर्ड काटें; आपके पास लगभग 4 कप होना चाहिए ।
8
फ्राइंग पैन में (धोने की कोई ज़रूरत नहीं है), मध्यम-उच्च गर्मी पर, शेष 2 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
लीक और थाइम जोड़ें और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि लीक लंगड़ा न हो जाए और भूरा होने लगे, 8 से 10 मिनट । मशरूम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
10
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
11
पील और स्लाइस आलू को जितना संभव हो उतना पतला करें (नोट देखें) । एक कटोरे में, शोरबा, क्रीम, शराब, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । एक मक्खन में 9-13 इंच बेकिंग डिश (3-क्यूटी । क्षमता), समान रूप से आलू का एक तिहाई परत, मशरूम-लीक मिश्रण का आधा, और 1 कप पनीर । शोरबा-क्रीम मिश्रण हिलाओ और शीर्ष पर समान रूप से एक तिहाई डालना । दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
12
शेष आलू, पनीर, फिर शीर्ष पर क्रीम मिश्रण परत । डिश को 10 - बाय 15-इंच बेकिंग पैन में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's1 कप चॉकलेट कोटेड कैंडीज, जैसे M&M's
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
13
आलू के नरम होने तक बेक करें जब तक कि छेद न हो जाए और सॉस चुलबुली हो, 1 1/2 से 1 3/4 घंटे । लगभग 40 मिनट के बाद, ब्राउनिंग की जांच करें; यदि आलू के नरम होने से पहले शीर्ष अंधेरा होना शुरू हो जाता है, तो पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
14
परोसने से लगभग 15 मिनट पहले खड़े रहने दें ।

सामग्री

571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्नाइडर के "स्नैप्स" प्रेट्ज़ेलस्नाइडर के "स्नैप्स" प्रेट्ज़ेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा shiitake मशरूम, rinsed, तनों को हटा दिया, और कटा हुआताजा shiitake मशरूम, rinsed, तनों को हटा दिया, और कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्ती12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप कटा हुआ घी पनीर1/2 कप कटा हुआ घी पनीर4लीक (3 1/2 पौंड। कुल)लीक (3 1/2 पौंड। कुल)4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2किलोग्रामरसेट आलूरसेट आलू1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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